(Agen Food) – Roma, 15 apr. – Le 16 aziende di Tradizione Italiana, che dal 2012 sono impegnate nella diffusione del Made in Italy di qualità nel mondo, hanno rinnovato l’organo amministrativo, confermando per il secondo triennio Sabato D’Amico Amministratore Delegato, che continuerà ad affiancare la Presidente Immacolata Simioli.Sabato D’Amico,…
(Agen Food) – Roma, 15 apr. – Extravergini 2021, con le 838 aziende segnalate e i 1328 (tra i 1500 assaggiati) oli di qualità recensiti, è una guida indispensabile a disposizione del consumatore per districarsi nel complesso e affascinante mondo dell’olio, mentre per le aziende è un autorevole strumento per raccontarsi e promuovere il…
(Agen Food) – Roma, 15 apr. – In occasione della Paper Week 2021, McDonald’s, Comieco e Seda International Packaging Group fanno il punto sul nuovo rapporto tra ristorazione e imballaggi. Al via una collaborazione per educare il consumatore alla raccolta differenziata e promuovere il corretto riciclo del packaging. Tra le…
(Agen Food) – Roma, 15 apr. – Si delineano i valori importanti e radicati nel DNA delle aziende della salumeria italiana, si traccia il percorso della sostenibilità del settore. Storia e tradizione, Informazione e cultura, Qualità e sostenibilità, Legame con il territorio, Stile di vita italiano, Gioco di squadra e…
(Agen Food) – Roma, 15 apr. – Arostina con erbe e spezie e Arostina con aglio e prezzemolo, sono gli alleati perfetti per grigliate di carne e di pesce dal gusto unico! «Con il solo ausilio del fuoco e di un pezzo di ferro su cui posare la carne cruda,…
(Agen Food) – Roma, 15 apr. – Il 2020 si è chiuso con il segno positivo per la Mortadella Bologna IGP. I dati dell’ente di certificazione IFCQ hanno registrato una produzione di oltre 37,6 milioni di kg con un incremento dell’1,1% rispetto al 2019. Anche le vendite hanno registrato un aumento dell’1% con 32 milioni di kg di prodotto venduto. Tale incremento…
(Agen Food) – Roma, 14 apr. – L’Assemblea generale dei consorziati ha approvato il bilancio consuntivo 2020 all’interno del quale spicca un investimento in marketing e comunicazione di 23,6 milioni di euro pari al 50% dei ricavi. Ratificato il nuovo CdA, si attende il prossimo Consiglio per l’elezione di presidente,…
(Agen Food) – Roma, 14 apr. – Francia e Germania i mercati più presidiati via rotaia con pomodoro e legumi. Tra Europa e Italia, il Gruppo ha evitato nel 2020 l’impiego di 5.530 camion su strada con un risparmio per l’atmosfera di 6.265 tonnellate di CO2. La metà dei pomodori,…
(Agen Food) – Roma, 14 apr. – Il commento di Minelli: “Il bene del Consorzio e del Parmigiano Reggiano vengono prima di tutto. Ho scelto di ritirare la mia candidatura per evitare spaccature che avrebbero influito negativamente sulla gestione del Consorzio e di conseguenza sulla nostra filiera”. Kristian Minelli ha…
(Agen Food) – Roma, 14 apr. – Riccardo Calcagni, ceo di Besana: “La sfida è complessa e difficile, ma siamo già impegnati a fare la nostra parte per contenere le conseguenze”. Anche il mondo della frutta secca sta risentendo dell’effetto domino a cui è sottoposto in questi mesi il comparto…
