Il Consorzio Tradizione Italiana rinnova l’organo amministrativo confermando la fiducia all’Amministratore Delegato Sabato D’Amico

(Agen Food) – Roma, 15 apr. – Le 16 aziende di Tradizione Italiana, che dal 2012 sono impegnate nella diffusione del Made in Italy di qualità nel mondo, hanno rinnovato l’organo amministrativo, confermando per il secondo triennio Sabato D’Amico Amministratore Delegato, che continuerà ad affiancare la Presidente Immacolata Simioli.Sabato D’Amico,…

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Guida agli Extravergini 2021: fotografa un’annata buona e tanta voglia di ripartire per un comparto che merita più attenzione

(Agen Food) – Roma, 15 apr. – Extravergini 2021, con le 838 aziende segnalate e i 1328 (tra i 1500 assaggiati) oli di qualità recensiti, è una guida indispensabile a disposizione del consumatore per districarsi nel complesso e affascinante mondo dell’olio, mentre per le aziende è un autorevole strumento per raccontarsi e promuovere il…

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Mortadella Bologna IGP nel 2020 produzione e vendite in crescita

(Agen Food) – Roma, 15 apr. – Il 2020 si è chiuso con il segno positivo per la Mortadella Bologna IGP. I dati dell’ente di certificazione IFCQ hanno registrato una produzione di oltre 37,6 milioni di kg con un incremento dell’1,1% rispetto al 2019. Anche le vendite hanno registrato un aumento dell’1% con 32 milioni di kg di prodotto venduto. Tale incremento…

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