Spazio al Miele della Lunigiana DOP in tour con tanti appuntamenti in Italia

(Agen Food) – Bologna, 10 ott. – Proseguono gli appuntamenti del Consorzio del Miele della Lunigiana DOP, che già oggi e domani si trova a Palazzo Re Enzo, Bologna, per il festival del cibo e della cultura enogastronomica italiana “C’è +Gusto” di la Repubblica, con e grazie alla Camera di Commercio Toscana Nord Ovest. Un’occasione importante per portare alla conoscenza del grande pubblico dell’evento e all’attenzione dei principali media il primo Miele DOP d’Italia quindi la Lunigiana nel suo insieme.

Questo è solo il primo di una serie di eventi e fiere a cui il Consorzio di tutela e promozione del Miele della Lunigiana DOP parteciperà ad ottobre. A fine mese sarà la volta di BuyFood Toscana e delle iniziative dedicate ai prodotti DOP IGP della regione, come il progetto “100 Ristoranti” in partenza dal 20 ottobre con la masterclass di Giacomo Devoto, Stella Michelin. In parallelo, diversi gli appuntamenti locali, dopo la Fiera d’Autunno di Barbarasco, a partire da domenica 11 ottobre quando, alle 15,30 a Licciana Nardi, si terrà la premiazione del concorso per gli alunni delle scuole locali de “La Castagna Racconta”, quest’anno dedicato al “dolce oro di Lunigiana” e al ruolo delle api per l’ambiente. Proprio nell’ambito della festa, sabato 17 ottobre e domenica 18 ottobre Giovanni Masetti rappresenterà il Consorzio con il primo Miele DOP della sua azienda. In contemporanea, domenica 18 ottobre dalle 12 Eugenio Frate parteciperà col suo “miele selvaggio” all’“Insolita Domenica d’Autunno” dei Giardini Don Guidoni di Aulla, un evento organizzato dalle attività locali con Insolito Sound. Un’intera giornata di festa con eventi, menù tematici, eccellenze.

Nello stesso periodo sono in corso i bilanci di fine stagione, apistica e consorziale. Si dà il via, anche fuor di eventi, alla campagna per la promozione del Miele della Lunigiana DOP con l’invito a scegliere questa eccellenza tutta lunigianese, in vista del Natale e, in generale, del periodo che più di altri merita cura, dolcezza e nutrizione. A questo proposito molte le azioni in programma, insieme alla più ambiziosa progettualità per la nuova Strada del Miele della Lunigiana a cui il Consorzio sta lavorando, in entusiasta sinergia con altri operatori, produttori, consorzi, con colleghi, operatori e Comuni del lunigianese. Dichiara il presidente Fabio Venè: “Siamo felici perché il lavoro che stiamo facendo, insieme, ha riscontri concreti: tutte le iniziative gettano finalmente luce su un prodotto di eccellenza come il Miele della Lunigiana DOP, sul territorio che lo produce. Già commercializzato da tanti anni in tutta Italia, esso si sta facendo colonna portante di una nuova offerta turistica – e non solo: di una visione che parla di buon cibo, legame con i luoghi in cui abitiamo, buone pratiche”.

Tutti gli aggiornamenti e gli appuntamenti vengono costantemente diffusi tramite i canali social (@mieledellalunigianadop – Facebook e Instagram) e il sito web del Consorzio del Miele della Lunigiana DOP. Per inviti ad eventi e proposte: mieledellalunigianadop@yahoo.it.