Pentathlon della Cucina, Unapol: il ruolo dell’olio EVO e l’educazione dei consumatori
(Agen Food) - Marina di Carrara, 27 feb. – Il valore e la cultura dell’olio extravergine d’oliva italiano sono stati al centro dell’evento organizzato nell’ambito del Pentathlon della Cucina, manifestazione promossa dalla Confederazione Italiana Cuochi e Artigiani per l’Enogastronomia (CICA-E)…
