JNTO – Ente Nazionale del Turismo Giapponese: di ramen in ramen, un piatto popolare da conoscere meglio
(Agen Food) - Roma, 15 feb. - Gotouchi ramen indica le varianti regionali della pietanza giapponese che tutti ben conosciamo: oltre alle differenze di base dovute alla temperatura, al brodo - shoyu, miso, shio (sale) e tonkotsu -,allo spessore dei…
