Per il 7 agosto, Giornata Internazionale della Birra, da Swinkels proposte analcoliche, craft e IPA

(Agen Food) – Torino, 06 ago. – L’estate ha il sapore della convivialità e la birra si conferma una delle protagoniste dei momenti da condividere: dall’aperitivo al tramonto alle cene tra amici, fino ai festival e ai weekend fuori porta, ogni occasione ha il suo stile. In vista della Giornata Internazionale della Birra, che si celebra ogni anno il primo venerdì di agosto, Swinkels, gruppo olandese indipendente con una lunga tradizione nella produzione brassicola, propone una selezione di birre capace di rispondere a gusti e preferenze differenti. Dal carattere intenso e deciso di 8.6 I.P.A. Style, alla freschezza di Bavaria 0.0% WIT, passando per l’eccellenza trappista di La Trappe Witte, fino all’anima craft e luppolata di Brewdog, ogni brand della famiglia Swinkels esprime la propria identità attraverso profili di gusto unici e distintivi, ideali per accompagnare i diversi momenti dell’estate.

8.6 I.P.A. STYLE – Il carattere intenso della IPA, la freschezza di una Lager

Aromatica e fresca, 8.6 I.P.A. Style è pensata per chi cerca una birra dallo stile unico e dal carattere audace. Unisce il carattere luppolato delle India Pale Ale alla bevibilità di una Lager, grazie alla bassa fermentazione. Realizzata con malto d’orzo e di frumento, sprigiona note agrumate e fruttate grazie ai luppoli Citra e Calypso: una birra sorprendente, perfetta da condividere.

BAVARIA 0.0% WIT – La freschezza della blanche, ma senza alcol        

La crescente attenzione verso uno stile di vita equilibrato continua a trainare il segmento delle birre analcoliche e Bavaria risponde con una novità pensata per chi non vuole rinunciare al gusto autentico della birra: Bavaria 0.0% Wit. La nuova referenza amplia la gamma alcol free del brand, affiancandosi a Bavaria 0.0% e Bavaria 0.0% IPA. Fresca, dissetante e ricca di carattere, Bavaria 0.0% Wit racchiude tutto il gusto di una classica blanche, ma senza alcol. Una proposta ideale per chi desidera una birra capace di coniugare leggerezza e piacere, perfetta in ogni momento della giornata. Al palato si distingue per un profilo morbido e rinfrescante, in cui le delicate note di frumento si intrecciano a sfumature agrumate e lievemente speziate. Il sorso è equilibrato e vivace, con un finale fresco e una piacevole nota delicatamente amara che invita al sorso successivo.

LA TRAPPE WITTE

La prima birra Trappista bianca al mondo Non filtrata e rifermentata in bottiglia, si presenta con un colore biondo paglierino e i lieviti in sospensione la rendono lievemente torbida. Ha una schiuma compatta e persistente. L’aroma è rinfrescante grazie all’uso del malto di frumento che si unisce a note di luppolo floreali e fruttate (agrumi, pesca, albicocca). Il gusto è piacevole, maltato e frizzante per l’alto contenuto di acido carbonico. Il retrogusto è amaro e secco, finemente acidulo. Tutte caratteristiche che la rendono una birra piacevole, rinfrescante e dissetante.

BREWDOG – PUNK IPA – Il carattere della birra craft per le serate estive

L’estate è anche il momento ideale per scoprire birre dal profilo più intenso e aromatico. BrewDog Punk IPA, simbolo della rivoluzione craft in Europa, è il primo grande successo internazionale del brand. Con i suoi 5,4% gradi, è una birra particolarmente aromatica e ben bilanciata sul gioco di malti e luppoli, caratterizzata da un colore dorato intenso. Lo stile India Pale Ale si ispira alle tendenze americane ed è prodotta interamente con luppoli americani e neozelandesi. Al naso emergono subito intense note agrumate e tropicali, con sentori distinti di pompelmo, frutto della passione e ananas. Al palato si ritrova il piacevole carattere fruttato, accompagnato da un finale lungo e rinfrescante.