(Agen Food) - Greve in Chianti (FI), 21 nov. - La Finocchiona IGP dell'Antica Macelleria Falorni di Greve in Chianti (Firenze) è assoluta eccellenza italiana: lo dice la Guida Salumi d'Italia 2023, che l'ha premiata con Cinque Spilli, il massimo…
(Agen Food) - Roma, 18 nov. - Nello scenario del Castello di Masino, a Caravino nella provincia torinese, è stata presentata in anteprima la Guida Oro I Vini di Veronelli 2023, volume erede degli storici cataloghi firmati dal padre della…
(Agen Food) - Milano, 17 nov. - In occasione di BookCity Milano, sabato 19 novembre alle ore 12.00 presso l'Area Eventi di Cascina Cuccagna verrà presentato il libro "Cantine Storiche d'Italia". Un viaggio tra architettura ed enologia", il nuovo volume…
(Agen Food) - Roma, 15 nov. - Lunedì 14 novembre, nell’ambito della tredicesima edizione della famosa Guida di Luigi Costa “Venezie a Tavola”, dedicata alle eccellenze della ristorazione delle Tre Venezie, Andrea Rigoni, Presidente di Rigoni di Asiago, ha consegnato…
(Agen Food) - Roma, 14 nov. - Un regalo di Natale solidale, un originale libro di ricette per sostenere l’infanzia attraverso un progetto in collaborazione con Save the Children. Era questo l’obiettivo che il Gruppo Sabaf, storica multinazionale italiana, tra…
(Agen Food) - Roma, 14 nov. - Già fa salire l’acquolina in bocca. Dal 7 novembre è in libreria Semplicità complessa – Il Gourmet per tutti di Francesca Gambacorta (Alise Editore, 200 pagine, 20 €). Conosciuta sui social come @frafoodlove…
(Agen Food) - Milano, 08 nov. - "Mi accingo a raccontare la storia di un incontro: quello tra un mio antenato e una località in Valpolicella Classica. Il primo, individuato qui come il capostipite del mio ramo della famiglia Boscaini…
(Agen Food) - Roma, 08 nov. - Il 18 novembre esce in libreria, edito da 24 ORE Cultura, “CANTINE STORICHE D’ITALIA. Un viaggio tra architettura ed enologia”, un volume illustrato di grande formato dedicato al racconto di una selezione di…
(Agen Food) - Roma, 07 nov. - Edito da Kellermann Editore, dal 9 novembre esce in libreria “Il quaderno della cucina vegetale” di Marco Boscarato, che attraverso una quarantina di ricette che spaziano dall’antipasto al dolce offre una panoramica sulla…
(Agen Food) - Mombaruzzo (AT), 07 nov. - Oltre 200 aziende censite, più di 1600 assaggi, 850 campioni selezionati e, 105 ampolle d’oro. Sono i numeri che descrivono, a grandi linee ma già con un’importante incisività, l’edizione 2023 di Spirito…
