Newsletter Settimanale
(Agen Food) - Codroipo (Ud), 14 gen. - di Giordana Oddi - C’è un formaggio che riesce a raccontare un territorio senza bisogno di alzare la voce. Lo fa attraverso la lentezza della stagionatura, il rigore della filiera, il lavoro…
(Agen Food) - Roma 14 gen. - Negli ultimi mesi, la percezione del Gin Tabai ha oltrepassato i confini della pura degustazione per trasformarsi in fenomeno culturale: secondo fonti di settore, Gin Tabai viene considerato in alcuni mercati internazionali, da…
(Agen Food) - Milano, 13 gen. — Wingstop, il brand globale del gusto apprezzato per la preparazione espressa di alette di pollo dai sapori iconici, arriva in Italia. Questa espansione rappresenta un ulteriore traguardo nello sviluppo internazionale del marchio e…
(Agen Food) - Roma, 12 gen. - In occasione della 13^ Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare (5 febbraio 2026), Andrea Segrè presenta il suo nuovo saggio Contro lo spreco. Cibo, valore, futuro (Collana Voci, 136 pagine, €12), con prefazione dello storico dell’alimentazione Massimo…
(Agen Food) - San Marco Argentano (Cs), 12 gen. – Il 2026 per Luca Tudda pizzaiolo di San Marco Argentano inizia con una missione ben precisa: portare in giro per l'Italia inclusività attraverso il disco di pasta. Perché come recita il…
(Agen Food) - Brescia, 12 gen. - C'è un profumo che parla di casa, di famiglia, di festa. È il profumo della pizza che cuoce nel forno, un aroma capace di evocare ricordi e sensazioni uniche. E proprio a questo…
(Age Food) - Umbria, 12 gen. - Il 26 e 27 gennaio 2026 l’Umbria torna a raccontare il suo olio extravergine di oliva DOP con la quinta edizione dell’Anteprima dell’Olio Extravergine di Oliva Dop Umbria, la presentazione dell’annata olearia 2025,…
(Agen Food) – Palermo, 10 gen. - Lo chef Natale Giunta, noto per aver denunciato i suoi estorsori e titolare di Citysea, locale che in due anni è diventato un punto di riferimento, oltre che della cucina gourmet, anche della…
(Agen Food) - Roma, 09 gen. - Acadèmia.tv, la piattaforma di corsi di cucina nata dagli stessi creatori di Chef in Camicia e oggi punto di riferimento per la formazione culinaria online, apre una nuova fase della propria crescita con…
(Agen Food) – Catanzaro, 09 gen. – La storia millenaria della Calabria, una regione che deve la sua identità unica e straordinaria a una stratificazione continua di linguaggi, di stili di vita, di culture, di conoscenze e di saperi, di…
