Agroalimentare Made in Italy, Cibus 2024: eccellenze in fiera

(Agen Food) – Parma, 29 apr. – di Pol. Cla. – La 22ᵃ edizione Cibus, fiera internazionale dell’Alimentazione Italiana,  si svolgerà dal 7 al 10 maggio 2024, presso i padiglioni espositivi di Fiera di Parma. La manifestazione conta 120mila mq di superficie espositiva distribuita su 8 padiglioni e offre uno spaccato completo del settore alimentare italiano, presentando in fiera tutto il meglio dei principali settori dell’Agroalimentare Made in Italy.

Anche quest’anno si conferma la partecipazione dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo presente con una grande area espositiva, nel padiglione 8 stand H024, dove ospita una selezione di aziende del Network UNISG che hanno scelto di partecipare all’evento ed un’area somministrazione con punti a disposizione per il networking:  Acetificio Varvello, Atinedis, Belmonte gastronomia, Birrificio della Granda, Consorzio Alta Langa, Esmach, Fantolino, Fileni, F.lli Merano, Golosità Sannite, La Valletta, Lic Packaging, Molecola, Natural Boom, Olivieri, Rina, S.Bernardo, Scuola Italiana Pizzaioli, Solarelit, Tucano 1985.

Ad arricchire la proposta UNISG, in programma i tour quotidiani di Cibus Destination on site, ovvero una serie di itinerari che permettono di esplorare la fiera in modo originale, approfondendo verticalmente determinati  settori, dipartimenti produttivi o speciali filoni espositivi, con tappe presso gli stand delle aziende selezionate, momenti di degustazione e incontro.

I percorsi tematici  sono Basilicata con  un “Coast2Coast” tra gusti antichi e straordinarie emozioni; Oltrepò Pavese scrigno di saperi e sapori; Nicchie e gemme del Made in Italy a Cibus Specialty; Star bene a tavola, con Cibus Healthy; Evoluzioni in cucina con nuove strade nel Fuori Casa; Cibus Innovation Experience.