(Agen Food) - Predazzo (Tn), 06 giu. - Esiste una libertà che nasce dalla conoscenza…

Eataly Roma, Amatriciana e Carbonara Festival
(Agen Food) – Roma, 07 apr. – Due interi weekend dedicati ad Amatriciana e Carbonara. Due dei piatti più iconici, gustosi e saporiti della cucina laziale, talmente amati da diventare una vera filosofia di vita per molti.
Pochi ingredienti: pasta, guanciale e pecorino insieme ai quali un uovo o del pomodoro fanno tutta la differenza del mondo.
Eataly Roma ha invitato le migliori realtà della ristorazione romana, selezionato materie prime di qualità e scelto tante tipologie di pasta secca e fresca per far vivere un’esperienza irripetibile all’insegna del gusto e del divertimento.
Non mancheranno vini e birre artigianali del Lazio, show cooking, lezioni di cucina, laboratori creativi per bambini e tanta musica.
LE DATE E GLI ORARI
Venerdì 12 maggio | 19.00 – 24.00
Sabato 13 maggio | 12.00 – 16.00 | 19.00 – 24.00
Domenica 14 maggio | 12.00 – 16.00 | 18.30 – 22.30
Venerdì 19 maggio | 19.00 – 24.00
Sabato 20 maggio | 12.00 – 16.00 | 19.00 – 24.00
Domenica 21 maggio | 12.00 – 16.00 | 18.30 – 22.30
DOVE
Al terzo piano di Eataly Roma
Cosa mangiare e bere all’Amatriciana e Carbonara Festival di Eataly Roma
Lasciatevi sorprendere dalla creatività degli chef di Eataly Roma e trovate la ricetta preferita tra le versioni più tradizionali e quelle più innovative. Frittatina di pasta alla carbonara e mattonella di lasagna fritta all’amatriciana sono solo alcune delle sfiziose proposte che si potranno trovare in questo gustoso festival.
