(Agen Food) - Peredobba (Tv), 18 apr. - Quello della birra è un consumo conviviale…

Gran finale per Pizza Village Milano festival di un’icona italiana
(Agen Food) – Milano, 06 set. – Ottimo riscontro dalla terza edizione di Coca Cola Pizza Village – Milano, che conferma questo food event nel panorama degli eventi più amati dai milanesi, che sera dopo sera affollano il Parco di City Life, in particolar modo la sera di giovedì 4 settembre che ha visto come ospite d’onore della manifestazione Cristina D’Avena che ha saputo attirare e conquistare generazioni di persone accorse sotto il palco Pizza Music Fun per la regina delle sigle.
Da non perdere, quindi, le ultime due occasioni per entrare in questo divertente villaggio che riunisce le migliori pizzerie della tradizione napoletana, e intrattiene il popolo degli amanti della pizza con masterclass per conoscerne tutti i segreti, ma anche convegni e concerti, oggi, sabato 6, e domenica 7 settembre.
Già da ieri l’esperienza del Pizza Village si è estesa anche al cuore di CityLife Shopping District, che ospita 10 masterclass gratuite, tenute nella Food Hall al primo piano, da Fabio Cristiano dell’Antica Pizzeria Da Gennaro di Napoli e maestro pizzaiolo del Pizza Village. Ogni masterclass sarà riservata a 10 partecipanti. La partecipazione sarà accessibile ai clienti che, nelle giornate del 5, 6 e 7 settembre, effettueranno acquisti per un importo minimo di €20,00 (anche tramite scontrini cumulabili, fino ad un massimo di due) presso i negozi del centro, nel corso della giornata in cui vorranno registrarsi alla masterclass. Dopo l’acquisto, i clienti potranno recarsi al “Pizza Village Point” all’interno dello Shopping District, dove le hostess verificheranno i requisiti di partecipazione (fino a esaurimento posti). Tutti i clienti che non riusciranno ad accedere alle masterclass potranno comunque prendere parte all’estrazione finale di una CityLifers Gift Card dal valore di 100 euro.
Mulino Caputo, Founding Partner del villaggio prosegue con le gettonatissime masterclass di Casa Caputo, condotte ogni giorno da alcuni tra i più noti maestri pizzaioli, che offriranno ai partecipanti momenti di formazione, spettacolo e racconto. Un format collaudato negli anni che continua a unire conoscenza, artigianalità e passione. Ogni giorno saranno disponibili 2 masterclass (da 16 partecipanti ognuna) per le quali ci si potrà prenotare online, tramite form sul sito di Pizza Village. Qual è la giusta temperatura per cuocere la pizza nel forno di casa? Quale tipo di farina utilizzare? Quanto lievito è necessario?
Presente anche Peroni Nastro Azzurro, birra ufficiale del Village, come protagonista di “Storie di Gusto”, all’interno della The House of Peroni Nastro Azzurro: una vera esperienza culinaria con l’obiettivo di valorizzare l’abbinamento vincente tra birra italiana di qualità e varie specialità gastronomiche, ogni volta diverse e raccontate dai loro stessi creatori. “Storie di gusto” non è solo un Table, ma un punto d’incontro informale, per vivere l’abbinamento tra birra e cibo in modo guidato, ma leggero. Uno chef/pizzaiolo porta i piatti direttamente al tavolo, raccontandone le origini e la storia. Una chiacchierata tra amici, un racconto conviviale attorno al cibo, alle sue origini e al suo significato sociale, con al centro il piacere di condividere una Birra Peroni con chi quei sapori li crea ogni giorno, nel rispetto della tradizione italiana. Cinque appuntamenti per ogni serata, un tavolo per otto persone a cui si accede gratuitamente su prenotazione, un’esperienza della durata di circa quindici minuti in cui viene servita una Birra Peroni e una “storia di gusto”. Dopo l’assaggio, l’ospite può rimanere al tavolo per socializzare, continuare a gustare la propria Peroni Nastro Azzurro e vivere l’atmosfera speciale.
“Storie di Gusto” infine accoglie Malìa Milano, la pasticceria con cucina che porta nel cuore della città un’autentica esperienza di sapori napoletani, rivisitati con creatività e passione artigianale da Cristina Viviano e Francesco Romano. Non solo dolce! In “Storie di Gusto” racconterà infatti anche la propria proposta salata.
Ma Ccca Cola Pizza Village è anche occasione di spettacolo e intrattenimento con una proposta di eventi musicali, gratuiti, ogni sera.
Per tutti gli amanti della pizza napoletana Coca Cola Pizza Village ogni sera offre, riuniti sotto lo stesso cielo, le migliori pizzerie napoletane che, oltre alle classiche e amate ricette della regina della cultura culinaria italiana, presenteranno per l’occasione una selezione di pizze speciali, create appositamente per l’evento: Vincenzo Capuano con la sua “Diavola alla nonno Enzo”, Errico Porzio con la sua “Pizzimbocca”, Gino e Toto Sorbillo, e la “Lombardia”, L’Antica Pizzeria da Michele, e la “Zola”, Fresco, e la sua “Lasagnetta”, Ciro Cascella 3.0, con “Scugnizzo per sempre”, Biga, e la sua “Amatriciana”, Modus, con “Pizza, fichi e culatello”, Mamo, con la “Carbonara”, Locanda degli Arcimboldi, con la “Zuccarona”, Bottega Ghiotta, che sarà presente in area hospitality con due pizze speciali: Diavola e Bottega Ghiotta, Porzio…ni di pizza con “Giovane” e “Fiò e Salam”.
Tanti saranno anche i contenuti proposti dai partner, perché Pizza Village è soprattutto un lavoro di squadra. Coca-Cola, Title Sponsor dell’evento, come nel recente evento di Napoli, sarà protagonista con attività di engagement, concorsi, con l’iniziativa “Condividi Coca-Cola” e con un’area ludica. A completare l’esperienza gastronomica, la combo Coca-Cola | Pizza in teglia, che saprà coniugare gusto, semplicità e leggerezza, diventando uno dei riferimenti più riconoscibili dell’edizione. Coca-Cola, title sponsor della manifestazione, conferma ancora una volta la sua capacità di parlare a un pubblico trasversale, affiancando l’esperienza gastronomica con una proposta di intrattenimento emozionale e conviviale diventata simbolo dell’edizione, anche grazie al Social Table che anche quest’anno caratterizzerà l’area dove gustare una delle eccellenze italiane, la pizza, accompagnandola con l’inconfondibile gusto di Coca-Cola.
Dopo la rinnovata partecipazione alla 13° edizione del Coca Cola Pizza Village di Napoli, Latteria Sorrentina, Global partner dell’evento, è presente anche a Milano, nel “villaggio” allestito all’interno del Parco di CityLife, con uno spazio riservato, in cui ospiterà una serie di attività ludiche e didattiche dedicate all’universo della pizza, in compagnia di celebri pizzaioli, critici gastronomici e altri ospiti esperti del piatto che negli anni è diventato un vero e proprio baluardo della cucina italiana di alto livello nel mondo. E nella città-simbolo della cultura dell’aperitivo non può mancare il “menù aperitivo” con la frittatina di Pasta Garofalo, altro simbolo della cultura gastronomica partenopea, da abbinare con un drink a propria scelta tra le diverse proposte dell’evento.
