Alessandro Borghese a “De Core”: tra cucina, comunicazione e lati nascosti dello spettacolo

(Agen Food) – Roma, 18 apr. – Lo chef Alessandro Borghese è stato ospite di “De Core“, il podcast e vodcast condotto da Danilo da Fiumicino e Alessandro Pieravanti, prodotto da Dopcast e registrato al Padel Palace di Milano. In un confronto autentico e ricco di spunti, Borghese ha raccontato il suo rapporto con il cambiamento nel mondo della comunicazione, condividendo riflessioni personali sul dietro le quinte dello spettacolo e sulla sua esperienza tra televisione e cucina.

Nel corso della puntata, disponibile ogni giovedì sulle principali piattaforme podcast e su YouTube, lo chef ha svelato anche il significato speciale che ha per lui la canzone “Californication” dei Red Hot Chili Peppers, evocando ricordi adolescenziali e riflessioni sul lato meno noto dello showbiz.

Imprenditore e volto noto della tv, Borghese ha inoltre analizzato il boom mediatico della cucina tra social e piccolo schermo, sottolineando come, accanto alla visibilità e alle opportunità, ci sia anche il rischio di una spettacolarizzazione eccessiva del mestiere del cuoco. Un dialogo sincero, che mostra l’uomo dietro il personaggio e il professionista dietro il riflettore.