II Festival della Lumaca a Castel Campagnano

(Agen Food) – Castel Campagnano (CE), 17 ago. – La Villa di Castel Campagnano ospiterà per il secondo anno il Festival della Lumaca, dal 20 al 23 agosto prossimi.

L’evento è davvero una manifestazione unica nel suo genere perché oltre ad essere un’occasione per degustare tantissime specialità gastronomiche a base di lumaca, sarà un modo per conoscere o saperne di più sul mondo elicicolo.

Il festival è organizzato dalla famiglia Marra, proprietaria della splendida Masseria Picone, luogo in cui da dieci anni vengono allevate lumache con un ciclo biologico completo, in quanto i piccoli molluschi gasteropodi nati e cresciuti nella Masseria, vengono nutriti con cavoli, radicchi e cicorie coltivati direttamente dalla stessa azienda. La Masseria Picone oltre a produrre alimenti a base di lumache, produce ed esporta anche cosmetici a base di bava di lumaca.

Il festival è organizzato con la collaborazione del Caffè Bukowski, sito nella villa comunale di Castel Campagnano, ed è patrocinata dalla Coldiretti Campania e dal Comune di Castel Campagnano.

Al festival saranno presenti stand gastronomici per gustare varie specialità gastronomiche (anche non a base di lumaca, per coloro che magari non gradiscono il gusto delle lumache), per acquistare prodotti a base di lumaca sia alimentari che cosmetici e dal tramonto sarà possibile anche effettuare delle visite guidate all’interno degli allevamenti elicicoli.

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