Il Natale sostenibile di Emporio Vegetale e Antonio Chiodi Latini

(Agen Food) – Torino, 29 nov. – Grazie alle sorprese pensate dallo chef Antonio Chiodi Latini, che dal 2016 porta avanti il suo ristorante di cucina totalmente vegetale a Torino, sarà un Natale verde, buono e sostenibile quello proposto per il 2024.

Una rivoluzione alimentare, che pone le materie prime vegetali e la sostenibilità al centro di una proposta gustosa, sana e leggera, ma mai semplice e banale.

Per il periodo delle feste, Antonio Chiodi Latini ha  pensato a diverse possibilità regalo, compresa una card per un viaggio nella cucina vegetale in tre percorsi di degustazione, più un corso di cucina per quattro persone, che comprende anche il pranzo, perfetti per un regalo di Natale originale o per passare del tempo in famiglia o con gli amici condividendo cibo e valori sani. 

Tutti i dettagli su www.antoniochiodilatini.com 

Percorsi di degustazione al ristorante 

– 7 interpretazioni, vini esclusi                                                                140 euro

– 9 interpretazioni, vini esclusi                                                                180 euro

– 7 interpretazioni, vini inclusi                                                                 220 euro

– Corso di cucina con Chiodi (per 4 persone, pranzo incluso)               400 euro 

Interessante è anche la proposta realizzata per Emporio vegetale, il brand di prodotti vegetali pret à Manger realizzato sui ricettati di Antonio Chiodi Latini, che vede delle gift box regalo in diversi formati e il panettone classico o al cioccolato da condividere durante le feste. Per lasciare più spazio al divertimento e alla possibilità di godersi il convivio come da tradizione, Emporio vegetale offre, nella gastronomia presso Iperbiobotega di Corso Regina 440, anche un’ampia scelta di proposte per i pranzi e le cene delle feste, realizzate con prodotti che rispondono ai valori etici e qualitativi di Emporio Vegetale e Chiodi Latini, valorizzando le materie prime in abbinamenti insoliti e appaganti che rendono la tavola gustosa e colorata.

Tutti i dettagli su emporiovegetale.it

Gift box regalo 

Grande                              49,50 euro

Piccolo                              19,50 euro

Zolle vegetali                     44,50 euro

Panettone classico            28      euro

Panettone cioccolato         30      euro 

Gastronomia by emporio vegetale 

• insalata russa
• capricciosa con maionese alla barbabietola 
• antipasto piemontese 
• insalata waldorf (sedano rapa, mela e noci) 
• flan di topinambur con bagna 
• insalata di carciofi agli agrumi 
• lasagna ai carciofi 
• sedano rapa arrosto nella sua salsa 
• spadone di radicchio 
• fujot di bagna cauda e le verdure (quotazione al banco) 
• montebianco torta di nocciola e crema chantilly 
• cantucci noci e cioccolato o mandorle e datteri 
• tortino pera e cioccolato