La maglia rosa celebra la Cucina Italiana patrimonio dell’Umanità 

(Agen Food) – Roma, 01 giu. – “Con la partnership tra Giro d’Italia e il Ministero dell’Agricoltura celebriamo la grande vittoria della Cucina italiana Patrimonio dell’Umanità. L’anno scorso sulla maglia rosa c’era il simbolo della candidatura della Cucina italiana, oggi c’è il simbolo del grande riconoscimento avuto dalla nostra cucina, la prima al mondo che è stata riconosciuta patrimonio di tutti. La maglia rosa ha portato bene all’Italia e alla nostra cucina che è fatta delle eccellenze del territorio, delle tante culture che compongono il mosaico della nostra bella Italia. Il Giro dà la possibilità di mettere in mostra il nostro territorio alla giusta velocità, incuriosendo il mondo che lo scopre tappa dopo tappa e diventando mezzo straordinario di promozione dell’importanza della buona alimentazione”.

Così il Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, all’arrivo del Giro d’Italia al Circo Massimo a Roma.