Annunciata la “Pathways to Dairy Net Zero”, iniziativa per ridurre l’impatto ambientale del settore lattiero-caseario

(Agen Food) – Roma, 30 lug. – E’ stata annunciata il 26 luglio 2021 nel corso del Pre-Summit Onu l’iniziativa Pathways to Dairy Net Zero, promossa dalla Global Dairy Platform, che ha l’obiettivo di accelerare le azioni per combattere il cambiamento climatico in tutto il settore lattiero-caseario, e ridurre quindi l’impatto del…

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Grana Padano aiuta i produttori sardi con 100.000 euro

(Agen Food) – Desenzano del Garda (BS), 30 lug. – “Agire con metodo, seguendo regole, e mettendo a disposizione le risorse disponibili”. Con queste parole, il Presidente del Consorzio tutela Grana Padano Renato Zaghini informa della decisione del Consiglio di Amministrazione di incrementare il fondo di solidarietà permanente voluto dal…

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Si è costituita UNAPera, società consortile per incrementare la qualità dell’offerta delle pere

(Agen Food) – Roma, 30 lug. – Il percorso di rilancio della pera è partito, infatti giovedì 29 luglio a Ferrara si è costituita UNAPera, società consortile a responsabilità limitata fra 25 imprese che rappresentano oltre il 70% delle pere commercializzate sul mercato italiano nell’ultimo triennio e più del 55%…

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Birra Peroni insegna ai coltivatori ad essere green

(Agen Food) – Roma, 30 lug. – Per Peroni, la birra più venduta in Italia, l’impiego di ingredienti 100% italiani è essenziale per mantenere la sua identità tipicamente italiana. Purtroppo il cambiamento climatico sta minacciando seriamente l’industria agricola italiana e le pressioni a cui vengono sottoposti gli agricoltori stanno rendendo…

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Istituto Espresso Italiano: la tazza ideale per un’ottima resa sensoriale di caffè e cappuccino

(Agen Food) – Roma, 30 lug. – L’Istituto Espresso Italiano (IEI) ha approvato alcuni modelli di tazze per espresso e cappuccino realizzati da Club House, azienda che da oltre venticinque anni produce tazze in porcellana, con oltre 7 milioni di pezzi annui prodotti, oltre il 50% dei quali destinati al…

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