(Agen Food) - Firenze, 18 mag. - di Ni. Cur. - La Toscana celebra la Giornata dell'Agrobiodiversità, il 20 maggio, con tante iniziative disseminate nei territori ad opera delle Comunità del Cibo che li tutelano e li valorizzano.Nove sono le…
(Agen Food) - Firenze, 21 feb. - Dalla cipolla di Certaldo, al fagiolo rosso di Lucca; dai pinoli di San Rossore all’agnello di Zeri nella Lunigiana, fino all’aglione della Val di Chiana. Sono 3.250 le specie vegetali presenti in Toscana,…
(Agen Food) - Roma, 02 feb. - In questo numero continuiamo il viaggio alla scoperta del capitale naturale, di cui l’agrobiodiversità è un vero e proprio pilastro. Il Presidente del Crea, Carlo Gaudio, nel suo editoriale fa il punto su…
(Agen Food) - Roma, 16 nov. - “Il CREA, per sua mission istituzionale, è da sempre impegnato nel trovare e trasferire soluzioni innovative per promuovere la produzione di cibo salutare in agroecosistemi sostenibili per il benessere del pianeta e della…
