Vino sì o vino no? Tra scienza, falsi miti e stile di vita: la risposta del professor Attilio Giacosa
(Agen Food) – Roma, 24 apr. - di Giordana Oddi - Nel dibattito su salute e alimentazione, pochi temi dividono quanto il consumo di vino. Da una parte titoli allarmistici e messaggi semplificati, dall’altra studi scientifici, dati e interpretazioni spesso…
