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Coldiretti, carbonara di pollo sintetico ultimo sfregio

(Agen Food) - Roma, 18 lug. - La carbonara di pollo sintetico servita in un ristorante a Singapore è l’ultimo sfregio fatto nel mondo alla vera cucina italiana candidata all’iscrizione nella Lista rappresentativa dei patrimoni culturali immateriali dell’umanità dell’Unesco, ma…

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Coldiretti, bene via libera alla genetica green no OGM

(Agen Food) - Roma, 05 lug. - E' importante la presentazione del nuovo quadro regolamentare per il miglioramento genetico che distingue nettamente i vecchi ed obsoleti Ogm dalle nuove Tecniche di Evoluzione Assistita (TEA). E' quanto afferma il Presidente della…

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Coldiretti, da carne a embrioni umani, follie in provetta

(Agen Food) - Roma, 15 giu. - Dalla carne agli embrioni umani sintetici con le cellule staminali, la follia in provetta ha oltrepassato ogni limite con pesanti interrogativi legali, etici e scientifici che impongono una doverosa pausa di riflessione. E’…

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