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“Pizza Napoletana” solo da chi sarà certificato STG

(Agen Food) - Siena, 28 nov. - Solo il prodotto conforme al disciplinare di produzione registrato con il marchio di Specialità Tradizionale Garantita (STG) potrà chiamarsi Pizza Napoletana. È questa la storica notizia che emerge dall’analisi del Regolamento UE 2022/2313…

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