(Agen Food) - Milano, 24 feb. - A Identità Milano 2025 domenica 23 febbraio si è parlato di biologico e sani stili di vita, anche in relazione ai disturbi del comportamento alimentare, di agricoltura e turismo e dell’opportunità che il…
(Agen Food) - Milano, 24 feb. - Siglato il Protocollo d'Intesa tra Campagna Amica, Terranostra eade Identità Golose, un accordo strategico volto a rafforzare la collaborazione tra i cuochi contadini e gli chef stellati per promuovere e valorizzare l'eccellenza dei…
(Agen Food) - Milano, 24 feb. - È online la quarta edizione dell' App Bollicine del mondo, il progetto firmato da Paolo Marchi e Cinzia Benzi, rispettivamente Fondatore e curatore di Identità Golose e degustatrice, scrittrice e Donna del vino, interamente dedicato alla migliore produzione spumantistica internazionale. Un…
(Agen Food) - Milano, 24 feb. – Avolta, leader globale nel settore della travel experience nato dall'integrazione tra Dufry e Autogrill e primo player mondiale che combina i business Retail e Food & Beverage, partecipa per la prima volta a Identità…
(Agen Food) - Predazzo (Tn), 21 feb. - Avere vent’anni è bellissimo, anche quando a compierli è un brand; se poi si tratta di un prodotto, varcare questa soglia significa meritare l’appellativo di timeless, riservato solo a ciò che sfugge…
(Agen Food) - Milano, 20 feb. - Il fuoco della creatività gastronomica sta per accendersi a Identità Golose 2025 con Umberto Calemme e Alessandro Laganà, executive pizza chef ed executive chef di Cocciuto Milano. Sabato 22 febbraio alle ore 12,…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 20 feb. – Nel 2024, a fronte di oltre 84.500 tonnellate di Parmigiano Reggiano commercializzate in Italia, il canale dell’Horeca ha rappresentato appena il 6,8% (pari a 5.700 t. - fonte: NIQ): il fanalino di…
(Agen Food) - Milano, 20 feb. - Manuel Maiorano tra i grandi protagonisti di “Taste the Future. A Flour Revolution”, l’evento speciale di Identità Golose, che celebra vent’anni di innovazione nel mondo del food e delle farine. Il 24 febbraio…
(Agen Food) - Milano, 19 feb. - Tra le novità di Identità Golose, che quest’anno festeggia i suoi 20 anni con un’edizione speciale, ci saranno i libri di TOPIC, il progetto editoriale fondato da Marco Bolasco basato su approfondimento e…
(Agen Food) -Milano, 17 feb. - Allo stand di Levoni, durante la 20ª edizione del congresso Identità Milano, prenderà vita un'esperienza gastronomica unica, che vedrà protagonista la pizza interpretata da tre professionisti: Roberta Esposito (La Contrada e Marita), Filippo Bonamici…
