(Agen Food) - Roma, 15 mag. - Associato alle feste di fine anno e alle celebrazioni, lo Champagne è il vino francese per antonomasia. È tuttavia pur sempre un vino, che ha conosciuto una lunga evoluzione e uno iato che,…
(Agen Food) - Roma, 28 apr. - Questo libro raccoglie numerosi scritti, ancora inediti, di Jamie Goode sul vino. Nei capitoli brevi ed incisivi l'autore affronta alcune delle questioni chiave del mondo del vino. Una raccolta di 42 saggi concisi che…
(Agen Food) - Roma, 05 mar. - Sopravvissuti e, per questo, preziosi testimoni di una storia millenaria. Stiamo parlando dei vigneti a piede franco, dislocati in zone specifiche che, per la loro natura isolata o perché su terreno sabbioso o…
(Agen Food) - Roma, 27 nov. - “Avevo solo 14 anni quando ho intrapreso un viaggio che ha trasformato tutta la mia carriera e l’intera prospettiva della mia vita” (Diego Vitagliano). Diego Vitagliano è senza dubbio uno dei protagonisti della…
(Agen Food) - Milano, 24 ott. - Un viaggio nel tempo alla scoperta di un’icona del gusto italiano. In occasione del bicentenario, Marchesi 1824, storica pasticceria simbolo di eccellenza, presenta un volume da collezione edito da Assouline e firmato dalla…
(Agen Food) - Segrate (Mi), 04 ott. - Lunedì 7 ottobre arriva nelle librerie il ricettario Sapore d'Italia. Il libro, ideato da Mondadori Store, il network di librerie più esteso in Italia, è un viaggio alla scoperta della cultura culinaria di ogni regione italiana, con consigli e utili…
(Agen Food) - San Pietro in Cerro (Pc), 4 sett. - Prima presentazione per Strafood. Non solo cibo, la nuova pubblicazione de L'Airone Editrice scritta da Paola Buzzini e Luisa Manfrini, concepita per scoprire come utilizzare al meglio dieci alimenti vegetali…
(Agen Food) - Roma, 29 lug. - Grande successo nei giorni scorsi a Roma per la presentazione del libro "Vita in fabbrica. Calalzo di Cadore 1970-2006" dedicato agli ultimi trent'anni di attività di Safilo a Calalzo di Cadore: l'evento, promosso…
(Agen Food) - Roma, 11 lug. - BluRhapsody, il brand visionario che crea pasta stampata in 3D, presenta “THE USUAL BUT BETTER The design of the 3D printed pasta”. Un’opera di approfondimento sul tema pasta che si impone per la…
(Agen Food) - Ravenna, 1 lug. - “La Romagna dei ristoranti: storie di menu” è il titolo della nuova pubblicazione a firma di Maurizio Campiverdi e Franco Chiarini, per Edizioni Moderna – Ravenna. Un’opera di 150 pagine che racconta la…
