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Mozzarella DOP, doppio colpo sull’export

(Agen Food) - Caserta, 21 giu. - Duplice riconoscimento per il comparto della Mozzarella di Bufala Campana DOP. L'assemblea annuale di Assolatte, svoltasi ieri, ha certificato il ruolo di traino della Mozzarella di Bufala Campana tra i grandi formaggi Dop…

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Il Giro d’Italia racconta la Mozzarella di Bufala DOP

(Agen Food) - Caserta, 15 mag. - La Mozzarella di Bufala Campana DOP scelta come simbolo del territorio. Il racconto delle eccellenze italiane realizzato da Raiplay nella trasmissione "Giro Express" ha visto protagonista la Bufala Campana come prodotto iconico, in…

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