Francesco Fiamingo e l’iconico salume spalmabile nato a Spilinga: ‘Nduja famosa nel mondo, ma dopo 14 anni ancora aspettiamo l’IGP
(Agen Food) – Spilinga (VV), 17 gen. – di Olga Iembo – Rossa fiammante dal gusto esaltante, è la ‘Nduja di Spilinga. Un salume assolutamente unico, insaccato spalmabile piccante che fa impazzire letteralmente quelli che lo provano e ormai è…