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Il lievitato di Giancarlo Morelli

(Agen Food) - Roma, 30 ott. - È un dolce artigianale a lievitazione naturale, prodotto dalla fantasia creativa dello Chef Giancarlo Morelli con l’impiego della mela renetta che ne scandisce morbidezza e dolcezza.  La mela è fortemente connessa al significato…

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Excelsior Hotel Gallia presenta il nuovo panettone estivo

(Agen Food) - Milano, 20 giu. - Non più solo protagonista delle festività natalizie, il panettone si afferma come un piacere irrinunciabile per tutti gli amanti del lievitato milanese anche nella stagione calda. Sempre più maestri della lievitazione e pasticceri…

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