(Agen Food) - Giffoni Valle Piana (Sa), 23 lug. - In occasione della 54esima edizione del Giffoni Film Festival, Valentino Tafuri, pizzaiolo dell’anno per la Guida Espresso 2020 ed esperto panificatore nel suo pizzificio 3Voglie di Battipaglia (Sa), domenica 21…
(Agen Food) - Roma, 19 lug. - di Giordana Oddi - Ci troviamo nel cuore pulsante di San Lorenzo, uno dei quartieri più vivaci e storici di Roma, noto per la sua identità un pò “bohemièn”, per la sua dinamicità…
(Agen Food) - Milano, 23 mag. – La farina di grano a marchio KAMUT® è un alleato prezioso per gli appassionati di panificazione che desiderano portare in tavola prodotti sani e gustosi. Grazie ai suoi numerosi benefici nutrizionali e al…
(Agen Food) - Milano, 05 apr. - È uno dei pop up gastronomici più attesi della Milano Design Week 2024, quello di Davide Longoni e MadreProject presso Alcova - progetto fondato e curato da Valentina Ciuffi e Joseph Grima, destinazione…
(Agen Food) - Milano, 23 feb. - “La terra produce il grano. Ma l’uomo produce il sogno del grano, ed è il sogno che consente il realizzarsi delle cose.” Parole che sono cresciute nella terra quelle di Vincenzo Casillo, fondatore…
(Agen Food) - Roma, 18 set. - Gustoso, croccante e profumato: per i consumatori è questo il pane ideale. E oggi, grazie al lavoro delle aziende che producono ingredienti per la panificazione e all’impegno degli artigiani, è molto più facile…
(Agen Food) - Sissa Trecasali (PR), 13 set. - Dopo la pausa estiva riprendono gli appuntamenti con la Baking Center™ Academy di Lesaffre Italia, azienda che produce e commercializza lievito fresco, lievito madre e ingredienti per la panificazione artigianale, industriale…
(Agen Food) - Forlì, 27 lug. - La competitività di una impresa passa anche da una attenta gestione — dei costi, delle materie prime, del personale — e dalla capacità di catturare le tendenze di mercato per attirare nuove fasce…
(Agen Food) - Senigallia (AN), 18 lug. - Dal piccolo laboratorio in periferia al centro storico: Pandefrà inaugura il suo store a Senigallia (via Gherardi) con il desiderio di promuovere una cultura gastronomica etica, semplice e responsabile nel cuore della…
(Agen Food) - Parma, 18 lug. - Una storia esemplare di collaborazione tra una media azienda artigianale e una multinazionale, presente in oltre 130 Paesi, che arriva da Parma, capitale della Food Valley. Protagonisti sono Giacomazzi 1968, storica impresa del…
