Salumi: la categoria conferma il proprio ruolo strategico nell’Horeca e Cattel rafforza l’offerta puntando su servizio, qualità e varietà
(Agen Food) - Roma, 10 apr. - I salumi si confermano una categoria trasversale e ad alta funzionalità per l’Horeca, adatta alla colazione, all’aperitivo, in pizzeria, nella ristorazione veloce e nelle cucine che cercano ingredienti tipici ma anche gestibili in…