Slow Grains Italia si incontra a Caltanissetta per scommettere sui grani tradizionali
(Agen Food) - Caltanissetta, 16 apr. - Contadini, mugnai, panettieri, pastai, pizzaioli, giovani gastronomi ma anche tecnici, ricercatori, e ovviamente cittadini consapevoli. La rete Slow Grains Italia si dà appuntamento in Sicilia, a Caltanissetta, sabato 20 e domenica 21 aprile…
