(Agen Food) – Roma, 08 giu. - Le città italiane impegnate nelle politiche del cibo si alleano e formalizzano la volontà di lavorare insieme, condividendo strumenti, modelli di governance e pratiche amministrative. E individuano nelle aree interne uno dei nodi…
(Agen Food) - Roma, 04 giu. – Finora, solo il 25% del cibo consumato nella Capitale proviene dall'agro romano e laziale, mentre il 60% arriva da altre regioni italiane e il 15% dall'estero. Parallelamente, stando alle ultime stime, negli ultimi…
(Agen Food) - Roma, 20 mar. - Il 21 marzo è la Giornata internazionale delle foreste, un momento, qualora fosse ancora necessario, per riflettere sull'importanza di questi ecosistemi, vitali per la nostra sopravvivenza. Occorre lavorare non solo per piantare alberi che meglio si…
(Agen Food) – Pistoia, 28 feb. - Un percorso formativo innovativo per valorizzare il castagneto come risorsa ambientale, economica e sociale. È questo l'obiettivo del campus esperienziale di formazione in castanicoltura e imprenditorialità sociale organizzato da Anci Toscana, dal Gal…
(Agen Food) – Bra (Cn), 22 set. - Sulle pendici del Gran Sasso studiano i pastori che guardano al futuro. Dalla gestione del pascolo alla conservazione della biodiversità, dalla produzione alimentare sostenibile al marketing territoriale, la Scuola di perfezionamento per…
(Agen Food) - Bra (Cn), 19 lug. – Appuntamento a dal 19 al 22 settembre 2025 con Cheese 2025, che si terrà a Bra (Cn). “Cheese e il mondo che c'è intorno è un inno alla vita. I produttori a…
(Agen Food) - Roma, 14 lug. - «Voglio ringraziare innanzitutto questa platea bellissima, variegata e plurale, con ragazze e ragazzi di ogni età che sono venuti qui alla FAO con la ferma volontà di contaminarsi nel necessario rispetto delle differenze…
(Agen Food) – Roma, 12 lug. – Ieri e oggi a Roma, presso il Palazzo della FAO, l’Assemblea Nazionale dei soci di Slow Food Italia. Un momento significativo nella vita dell'associazione: espressione di partecipazione e inclusività, genererà la dichiarazione d'amore…
(Agen Food) - Roma, 01 apr. – Roma sceglie un futuro più sostenibile: migliaia di persone hanno partecipato alla "Festa del BIO e MontagnaMadre" l'evento, organizzato il 29 e 30 marzo da FederBio e Slow Food Italia, con il contributo…
(Agen Food) - Roma, 24 mar. – L'Italia è un Paese circondato dal mare ma costituito per oltre il 70% da colline e montagne. Tutt'altro che marginali, le aree interne e montane rappresentano il futuro verso cui dirigere lo sguardo…
