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Slow Wine Fair 2024: investire in ricerca scientifica

(Agen Food) - Roma, 27 feb. - "Il suolo – puntualizzano i microbiologi Lydia e Claude Bourguignon – è il primo strumento del viticoltore, che deve innanzitutto capirne la vocazionalità e non farsi guidare dal marketing, quando sceglie le varietà da…

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