Il barbecue rivisitato con i prodotti Dop e Igp dell’Emilia-Romagna
(Agen Food) - In Emi-Romagna style, la nuova preparazione di Emanuele Ferrari, della serie "Una ricetta con Orietta", il Vitellone bianco dell'Appennino Centrale Igp, taglio fiorentina, arricchito con salse e Casciotta di Urbino Dop. Maggio, mese ideale per picnic e…