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Le Marne: Capodanno straordinario tra arte, musica e alta cucina

  • Redazione Agenfood
  • TURISMO

(Agen Food) – Costigliole d’Asti (At), 10 dic.– Le Marne Relais, il boutique hotel immerso tra i vigneti che sorge al confine tra Langhe e Monferrato, all’interno della tenuta agricola Mura Mura di proprietà di Guido Martinetti e Federico Grom, invita a vivere un Capodanno speciale, all’insegna di arte, musica, natura e alta cucina, con una serata che promette emozioni indimenticabili. Circondati dalla bellezza di un paesaggio riconosciuto come patrimonio UNESCO, gli ospiti potranno assaporare l’eleganza e il comfort di un territorio ricco di sorprese, come quello del Piemonte.

Il relais offre un’ospitalità unica grazie alle sue tre tipologie di alloggio: La Dimora dei Poeti, con cinque camere ispirate ai grandi autori piemontesi, dove poesia e design si fondono armoniosamente; La Dimora degli Artisti, che ospita otto stanze arricchite da opere di artisti contemporanei; e La Casa tra le vigne, una suite sospesa a cinque metri da terra, avvolta da gelsomini, per un soggiorno intimo e suggestivo.
Gli ospiti potranno inoltre usufruire dell’area SPA, che comprende una piscina coperta di 25 metri, una vasca idromassaggio e una sauna al cedro con vista mozzafiato sulle Alpi. La struttura offre anche una palestra professionale Technogym con vista sui vigneti.

La serata di Capodanno sarà resa unica dalla proposta gastronomica dello chef Marco Massaia, alla guida di Radici Ristorante in Vigna. Il menù, un omaggio alla tradizione piemontese rivisitata con creatività, inizia con antipasti raffinati come il cavolfiore glassato con sedano rapa e bernese al tartufo bianco, il crudo di ricciola con radicchio di Castelfranco alla brace e salsa di uova di ricciola affumicate, e il carpaccio di cuore al barbecue con mosto d’uva Grignolino e cavolo riccio. Seguono primi piatti d’eccezione, come il riso Carnaroli Riserva San Massimo con ostrica Comtesse d’Oleron e limone nero, e i cappelletti ripieni di Comté con estratto di cipolla di Andezeno e olio alla mandorla.

La portata principale sarà una quaglia farcita con bietoline e foie gras, accompagnata da riso selvaggio al salto, uvetta, coscetta croccante e salsa di alloro. Per concludere, il dessert prevede il panettone della Pasticceria Bisco, servito tiepido con crema inglese, insieme a caffè e piccola pasticceria. Il tutto sarà accompagnato da una selezione di vini pregiati: Bianca Piemonte Bianco Doc 2022 per gli antipasti, Miolera Barbera d’Asti Doc 2020/1 per i primi, Barbaresco Faset 2018 per il secondo e Ofelia Moscato Passito Doc 2020/1 per il dolce.

A rendere la serata ancora più speciale, la straordinaria voce di Ginger Brew: nata in Ghana, italiana d’adozione e cittadina del mondo, la sua formazione musicale comprende jazz, soul, rhythm & blues, afro gospel, reggae e calypso. La sua è una carriera di successo nella musica che vanta collaborazioni con leggende come Phil Collins, Mariah Carey, Paolo Conte, Adriano Celentano e altri. Ginger Brew sarà la colonna sonora perfetta per brindare al nuovo anno.

Dopo il brindisi di mezzanotte e una notte di relax nelle camere uniche di Le Marne Relais, il soggiorno si concluderà con un ricco brunch il 1° gennaio, un momento perfetto per iniziare l’anno con gusto e serenità.

Il prezzo del soggiorno varia in base alla tipologia di stanza nella quale si desidera alloggiare.
Per informazioni, costi e prenotazione, consultare la pagina dedicata.

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Agen Food è la nuova agenzia di stampa, formata da professionisti nel campo dell’informazione e della comunicazione, incentrata esclusivamente su temi relativi al food, all’industria agroalimentare e al suo indotto, all’enogastronomia e al connesso mondo del turismo.

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