Il Lessini Durello DOP celebra Amarone Opera Prima

(Agen Food) – Verona, 17 giu. – Saranno le fresche e sapide bollicine del Lessini Durello DOP, metodo classico, a celebrare il grande ritorno degli eventi del vino nel cuore di Verona: lo spumante autoctono di Verona e Vicenza infatti sarà servito come aperitivo alla cena di gala di Amarone Opera Prima, l’evento voluto dal Consorzio di Tutela del Valpolicella e dedicato a tutte le interpretazioni del grade rosso veronese.

La serata, in programma stasera al Giardino Giusti, coinvolgerà oltre che i produttori e le istituzioni, anche gli operatori e la stampa di settore italiana ed estera.

“Si tratta di un “gemellaggio” dalla forte valenza simbolica – afferma Diletta Tonello, Presidente del Consorzio di Tutela del Lessini Durello – non solo sul piano prettamente enologico ma anche su quello delle relazioni tra i protagonisti del mondo del vino: da un lato il Lessini Durello DOP, nicchia produttiva della spumantistica italiana di qualità che viene scelto come aperitivo per l’evento dell’Amarone, punta di diamante della Valpolicella; dall’altro il desiderio naturale di alimentare un dialogo tra consorzi di tutela impegnati sul fronte della valorizzazione e della promozione delle eccellenze enologiche di Verona”.

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