Homepage - Agenfood - Agenzia di Stampa Food e Turismo

Agra Editrice presenta il manuale sulla comunicazione nel Food & Wine

Agra Editrice presenta il manuale sulla comunicazione nel Food & Wine

(Agen Food) – Roma, 23 ott. – In un Paese che vanta un patrimonio agroalimentare tra i più ricchi e…

Halloween con Farmo: un girotondo di fantasmini free from tutto da gustare

Halloween con Farmo: un girotondo di fantasmini free from tutto da gustare

(Agen Food) – Casorezzo (Mi), 23 ott. – Una soffice Torta Paradiso, panna montata e savoiardi trasformati in piccoli fantasmi: ecco la ricetta senza glutine e senza lattosio che rende ancora più golosa la festa…

Continua a leggere →

Festeggia l’Amaro Day con OF Amaro di Bonollo 1908: i colori dell’autunno in un sorso

Festeggia l’Amaro Day con OF Amaro di Bonollo 1908: i colori dell’autunno in un sorso

World Pasta Day, Glovo: oltre 2 milioni di prodotti di pasta ordinati in Italia, carbonara regina, boom per l’assassina

World Pasta Day, Glovo: oltre 2 milioni di prodotti di pasta ordinati in Italia, carbonara regina, boom per l’assassina

Ristoranti e Trattorie

Locanda Trionfale, a Prati due giovani fratelli reinventano la trattoria

Locanda Trionfale, a Prati due giovani fratelli reinventano la trattoria

Colle Serrano nella Guida Michelin: nuovo riconoscimento per l’ospitalità e la ristorazione marchigiana

World Pasta Day, Giuseppe Mulargia lo celebra con un tortello sorprendente

Luis Arévalo, la ricerca di una cucina Nikkei che continua a evolversi

Gelato e Gelatieri

Eugenio Morrone, un nuovo gusto tra ricerca e sperimentazione: mandarino, castagna e alloro.

Eugenio Morrone, un nuovo gusto tra ricerca e sperimentazione: mandarino, castagna e alloro.

Don Peppinu, dalla fabbrica di coni al gelato Verace: una storia siciliana lunga tre generazioni

Dalla gelatiera Mannucci il gusto che racconta le nuove stagioni

Onorio Vitti: il gelato botanico si ispira al Mediterraneo

Pizza e Pizzerie

Vincenzo Fotia al PizzaVille di Siderno tra pizza, territorio e solidarietà

Vincenzo Fotia al PizzaVille di Siderno tra pizza, territorio e solidarietà

La pizza secondo Francesco Calò, tra doppia cottura e degustazioni al buio

A stissa terra ‘u stissu focu, De Natale Pizza e Cucina e Pasticceria Bellia insieme

Pizzium & Giusti: giro d’Italia del Balsamico in 5 pizze

Nuove Aperture e Restiling

Lievitati: dalla Bakery alla ‘Piciacceria’, così evolve il nuovo format di Gabriele Dani a Cecina

Lievitati: dalla Bakery alla ‘Piciacceria’, così evolve il nuovo format di Gabriele Dani a Cecina

Caos Caffè, ad Aprilia il caffè cambia prospettiva

Ottavio, dal 1955 la storia continua: il ritorno di un’icona romana

Ü Health Café arriva in Italia: è l’era del functional food

Biologico

Il Biologico corre alla Venice Marathon con Bioland Südtirol

Il Biologico corre alla Venice Marathon con Bioland Südtirol

Il lato dolce del benessere: Fior di Loro porta in tavola i nuovi biscotti ripieni Amor di

Euphoria Bio entra nella GDO: nei punti vendita Conad il biologico europeo incontra i consumatori

BioSikelia porta a Fruit Attraction il Limone di Siracusa biologico e IGP

Distribuzione

World Pasta Day, Glovo: oltre 2 milioni di prodotti di pasta ordinati in Italia, carbonara regina, boom per l’assassina

World Pasta Day, Glovo: oltre 2 milioni di prodotti di pasta ordinati in Italia, carbonara regina, boom per l’assassina

Nonno Nanni e Nonna Rina protagonisti di Temporary Store nei punti vendita di Coop Alleanza

Just Eat Take Away.com presenta la nuova piattaforma globale “Resta nel momento”

Bontiamo presenta il marchio e acquisisce un caseificio di Parmigiano Reggiano a Reggio Emilia

Banner_nuovo

Vini e Birre

Prugneto 2024, un’identità che continua a evolvere

Prugneto 2024, un’identità che continua a evolvere

Carlsberg rinnova l’impegno per il territorio con Legambiente e “Porte Aperte ai Luppoli” nel Birrificio Poretti

Pan de Toni, il Natale di WAR si brinda con una birra ispirata al panettone milanese

Milano Wine Week: Cusumano vince il Wine Hospitality Awards 2026

Mixology

Festeggia l’Amaro Day con OF Amaro di Bonollo 1908: i colori dell’autunno in un sorso

Festeggia l’Amaro Day con OF Amaro di Bonollo 1908: i colori dell’autunno in un sorso

Il gusto di San Domenico di Varzo si ritrova in bottiglia

In Italia il venezuelano Rum Tepuy super premium che unisce artigianalità e lusso contemporaneo

Con o senza alcol? Per il Gin Tonic Day, Classy Cocktails raddoppia il brindisi con due ricette firmate Pistolesi

Percorsi

Con Vivi Parmigiano Reggiano, nasce un nuovo itinerario nelle terre del Parmigiano Reggiano

Con Vivi Parmigiano Reggiano, nasce un nuovo itinerario nelle terre del Parmigiano Reggiano

La tradizione casearia pugliese si racconta in Germania

Minibreak del gusto: tre giorni per assaporare la Valtellina

In Trentino torna DiVin Ottobre: cinque weekend per assaporare l’autunno

Libri

Agra Editrice presenta il manuale sulla comunicazione nel Food & Wine

Agra Editrice presenta il manuale sulla comunicazione nel Food & Wine

Spider-Man: Meals to Astonish – Cucina da Eroi, chef Cristiano Tomei entra nell’universo Marvel

Presentata Osterie d’Italia 2027: la guida come strumento educativo

Gusto e Scienza. Ricette di benessere: un progetto di salute, una cucina da scoprire

Interviste

Intervista allo chef Paulo Airaudo

Intervista allo chef Paulo Airaudo

Al Bar Show Fratelli Branca Distillerie ha celebrato Carpano, Ulianas: 240 anni di storia che portiamo nel mondo

Dalle api un messaggio di benessere, sostenibilità e rispetto del territorio

AIC e Assoceliaci: associazioni, tutela dei celiaci e istituzioni. Il punto con la senatrice Elena Murelli

Istituzioni

Carburanti, Lollobrigida: 70 milioni complessivi a sostegno di agricoltura e pesca

Carburanti, Lollobrigida: 70 milioni complessivi a sostegno di agricoltura e pesca

Oliva Alta Daunia DOP, Lollobrigida: riconoscimento che valorizza il territorio e il lavoro dei produttori

World Pasta Day, il Ministro Tajani annuncia: nasce la Giornata della Pasta Italiana nel Mondo

Clima, dal MASAF 11 milioni a sostegno delle filiere della pera e del kiwi

Eventi e Fiere

Festival della Terra 2026, San Gimignano celebra l’agricoltura biologica e la salute

Festival della Terra 2026, San Gimignano celebra l’agricoltura biologica e la salute

Presentata l’VIII edizione di Buyfood Toscana: vetrina internazionale del gusto DOP e IGP

Presentata la XX edizione di “Festivol. Trevi tra olio, arte, musica e papille”

Macfrut 2027 presentato in Tunisia alla presenza di oltre 50 imprese

Focus

Business agromafie vale 25,2 mld, Coldiretti: accelerare su controlli innovativi

Business agromafie vale 25,2 mld, Coldiretti: accelerare su controlli innovativi

Giornata dell’alimentazione: nel mondo 1 su 3 non può permettersi un pasto adeguato

Birra artigianale, Unionbirrai: nel 2025 prodotti 720mila ettolitri, il 4,2% della produzione nazionale

Vandemoortele: pane, in Italia vale 3,8 miliardi. I pani speciali crescono dell’11% a volume

Turismo

MiTur: il boom del turismo fa crescere l’Italia, oltre 4 mld di euro per imprese e territori, record di arrivi e presenze

MiTur: il boom del turismo fa crescere l’Italia, oltre 4 mld di euro per imprese e territori, record di arrivi e presenze

Cinema, il Ministro Mazzi presenta “Che spettacolo l’Italia! What a Movie Italia Is!”

BenEsserCi 2026 fa tappa al TTG Travel Experience e guarda al 2027: annunciata la V edizione a Roma il 3 marzo

Il Ministro Mazzi inaugura TTG Travel Experience e InOut 2026: “Punto di incontro fondamentale”

Sostenibilità - Hi-tech

Ambiente, Tiso (Acc Iniziativa Comune): “È allarme Mar Mediterraneo”

Ambiente, Tiso (Acc Iniziativa Comune): “È allarme Mar Mediterraneo”

PPWR 100 giorni dopo e Focus Greenwashing: già sold out l’incontro per l’ortofrutta promosso dal Consorzio Bestack

Nasce Foodie CookLab, prima piattaforma lanciata dai food creator per la collaborazione diretta con i brand

Presentata la Falstaff Bar Guide Italia 2027: la prima edizione della guida digitale

Agricoltura

Caro gasolio, Cia: da governo 60 milioni ad agricoltura. Prima risposta a emergenza

Caro gasolio, Cia: da governo 60 milioni ad agricoltura. Prima risposta a emergenza

Agricoltura, Tiso (Confeuro) incontra il consigliere Santori: “Ricambio generazionale priorità”

Sapìto: il pomodoro siciliano naturalmente sapido

MelaPiù® inaugura la stagione della Fuji: 18.000 tonnellate per una mela di pianura che punta sulla qualità

Salute e Beauty Food

“Salute per Tutti” a Napoli: il 24 e il 25 ottobre Fondazione e Consorzio Edamus con Salone DMED

“Salute per Tutti” a Napoli: il 24 e il 25 ottobre Fondazione e Consorzio Edamus con Salone DMED

KoRo lancia la regola più buona del gioco, insieme a Ravensburger e art4sport

Nutraddizione: quando invecchiare bene significa aggiungere, non eliminare

Danone e ADI: annunciati i vincitori del Premio Dieta Microbiota e Salute al Congresso di Matera

Banner_nuovo