Il futuro del formaggio è nella tradizione: lo studio della Cattolica smonta il mito della sostenibilità del latte hi-tech
(Agen Food) – Roma, 08 ott. – La tradizione vince la sfida della scienza, della sostenibilità e del gusto. Produrre…
Il bar del futuro? In Italia esiste già, lo racconta una ricerca Heineken
(Agen Food) – Milano, 08 ott. – Mentre in Europa ci si interroga su come dovrà evolvere il bar per continuare a essere rilevante, l’Italia sembra avere già una risposta. Nel nostro Paese il bar…
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