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Federvini alla manifestazione “Spirit of Life Week” organizzata dall’associazione europea spiritsEUROPE

Federvini alla manifestazione “Spirit of Life Week” organizzata dall’associazione europea spiritsEUROPE

(Agen Food) Bruxelles, 11 sett. – Si è conclusa oggi a Bruxelles la Spirit of Life Week, l’iniziativa promossa da spiritsEUROPE – associazione europea dei…

Sai davvero riconoscere un miele? All’Aquila quattro giorni per imparare a degustarlo

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APPROFONDIMENTI

(Agen Food) L’Aquila, 11 sett. – Osservarne il colore, riconoscerne profumi e aromi, individuarne caratteristiche e peculiarità. Dietro un vasetto di miele c’è un mondo fatto di api, fioriture, biodiversità, paesaggi e lavoro dell’uomo. Imparare…

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Caffè Borbone debutta nel mercato del macinato

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Birra del Borgo, la vertenza si sposta a Milano: oggi il presidio sotto la sede di ABInBev

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Ristoranti e Trattorie

Il menù di Campocori diventa un inno alla cucina accessibile e democratica

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McDonald’s e GialloZafferano celebrano il gusto di vivere all’italiana con le McChicken Creation® Dolce Vita Edition

Il 30 settembre Bordone chef di Ricci Osteria incontra chef Costanzo di Pastamadre

Back to school con Kfc: arrivano le prime tazze da collezione The Krunchy Mug

Gelato e Gelatieri

Onorio Vitti: il gelato botanico si ispira al Mediterraneo

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La Calabria si racconta in sorbetto: nasce “Sorbetteria Calabria Straordinaria”

Per Travel365 Il Cannolo siciliano di Morrone a Roma migliore gelateria del Mondo

Gelatiera Mannucci reinventa l’arachide: lo snack più amato entra nel mondo della gelateria d’autore

Pizza e Pizzerie

Il Corso a Bolzano, dove la pizza contemporanea incontra la cucina italiana d’autore

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Pizza & Champagne a Villa Cora con Simone Nicolosi e Mattia Nesi

Passaparola BottegaContemporanea per la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola

Sinapsi Pizza & Grill accende le brace a Torre del Greco: l’eccellenza delle carni dal mondo incontra la maestria della griglia

Nuove Aperture e Restiling

A Milano trova casa Linfa, prima realtà italiana di cucina tutta plant-based e gluten-free

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Agrintesa guarda Oltre: a Castel Bolognese il polo europeo del kiwi, investimento da 25 mln

All’aeroporto di Venezia apre Comptoir Libanais, terzo ristorante in Italia del brand britannico

iN’S Mercato, taglio del nastro per il nuovo punto vendita di Villa Cortese

Biologico

Cupper porta in Italia Supreme Limone e Zenzero Infuso Bio

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Cerreto Bio celebra 50 anni con il concorso a premi “Da 50 anni sempre più bio”

Brio, nuovo pack 100% carta per le patate bio Alce Nero: più servizio, sostenibilità e story telling

Marchio del biologico italiano, al via l’operatività dopo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale

Distribuzione

Rientro a settembre, Zymil svela il valore della colazione, chiave di volta per sentirsi bene

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Arriva la straordinaria partnership fra Oro Ciok e Skifidol Italian Brainrot™

Nesquik: arrivano i nuovi Stick monodose e la nuova confezione 30% Meno Zuccheri

Decò celebra 20 anni: SuperConcorso e debutto nazionale in TV su Mediaset

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Vini e Birre

Birra del Borgo, la vertenza si sposta a Milano: oggi il presidio sotto la sede di ABInBev

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Cantina Futurista, a Treviso l’enologo lavora dietro il vetro: la vinificazione si guarda al ristorante

Dai vigneti alle Dolomiti: Consorzio Valpolicella a Corina per The Queen of Taste

Alessia 36, il Pinot Nero incontra il Canavese

Mixology

Amori & Incantesimi 2: il “Midnight Margarita” esce dal film e diventa realtà

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Con The Cocktail Collective by Hilton, Aleph Rome Hotel protagonista al Bar Show

Aperitivo e Bitter Ramazzotti, lo spirito autentico della città

Licor 43 accende l’energia della notte con Studio 43, il format per la prima volta in Italia

Percorsi

Fuori Centro: il progetto de La Pecora Nera racconta cinque periferie di Roma attraverso cibo e non solo

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Il Törggelen originale di Gallo Rosso, autunno che profuma di castagne, vino nuovo e tradizione

Cammino di San Giacomo, in Sicilia il piano di valorizzazione regionale sui 130 km del percorso

Montefioralle DiVino: il vino incontra uno dei borghi più belli del Chianti

Libri

La Filosofia della Dop Economy: a Catania il volume di Mauro Rosati e talk sulle IG

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Agrosfera: 18.000 immagini e 100 mostre per raccontare chi lavora nell’agroalimentare italiano

Turismo birrario – sei itinerari con luoghi poco conosciuti, da Nord a Sud, e birre artigianali di alta qualità

Libri: Nuova pubblicazione di Giusi Murabito: “Ricette da Filicudi & Alicudi”

Interviste

Dalle api un messaggio di benessere, sostenibilità e rispetto del territorio

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AIC e Assoceliaci: associazioni, tutela dei celiaci e istituzioni. Il punto con la senatrice Elena Murelli

Dove cresce la serenità: storie dagli orti di Orto & Raccolto

Intervista ad Andrea Aiello de I’Posto Giusto

Istituzioni

Federvini alla manifestazione “Spirit of Life Week” organizzata dall’associazione europea spiritsEUROPE

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Olio, Lollobrigida: al fianco dei territori per emergenze e rilancio strutturale

L’Armenia nomina Anushik Avetyan nuova presidente del Comitato per il turismo

Spot Masaf sul latte, Formaggio Piave protagonista. De Carlo: simbolo bellunese ed eccellenza nazionale

Eventi e Fiere

Acetaie Aperte 2026: il 27 settembre un viaggio nei luoghi e nelle storie del Balsamico

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Lollobrigida: “Nuovi mercati per rilanciare il vino”. Ma a Vinòforum resta il nodo delle nuove generazioni

Il Caseificio Longo protagonista a B2Cheese a Bergamo

Finagricola a cibo & dintorni 2026

Focus

Together Lab di Heineken Italia: gusto ed esperienza nuovo linguaggio della socialità

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Vacanze, il cibo vince la gara dei souvenir con formaggi, salumi e vino

IIAS – Istituto Italiano Alimenti Surgelati presenta il Rapporto annuale sui consumi

Consumatori italiani più esigenti in Europa: oltre la metà boicotta brand di cui non condivide i valori

Turismo

Cinque nuovi luoghi da vivere: MSC Crociere svela l’esperienza di bar e lounge a bordo di MSC World Asia

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Sociale, Tiso (Acc. Iniziativa Comune): “Turismo sostenibile per territori e comunità”

Cammini, Ministero del Turismo: in Salento la via Francigena del Sud diventa modello di accessibilità

Ministero del Turismo: guide, al via la procedura di richiesta della tessera nazionale

Sostenibilità - Hi-tech

A scuola di cibo: Camst porta l’educazione alimentare nelle scuole primarie

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HexClad arriva in Italia e accoglie Massimo Bottura nel Culinary Council

Pluxee, con “Buono & Vicino”, crea nuove connessioni tra persone, esercenti e territorio

Inaugurata in Piemonte nuova sede Confeuro-Labor a sostegno della comunità

Agricoltura

Frantoi Aperti® in Umbria sul New York Times: la festa dell’olio umbro appuntamento gastronomico d’autunno

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Agroalimentare, Confeuro lancia l’allarme: “Made in Italy si misura da terra, non da dogane”

Otan, rinnovato il Consiglio Nazionale. Mongiello rieletta Presidente dei Tecnologi Alimentari

Ue, Confeuro: “Basta Europa lenta e ingessata: fine veto ormai necessario”

Salute e Beauty Food

Deliveroo, il nutrizionista: importante alternare piatti e tipi di cucina

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AIL, l’importanza dell’alimentazione in oncoematologia

Benvenuto settembre: 5 consigli per ritrovare il proprio ritmo dopo l’estate con White Peach Boost

A scuola con un compagno speciale: il pane

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