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Salone del Camper, Mazzi: “Ministero del Turismo crede e investe nel settore dell’open air”

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(Agen Food) – Parma, 14 set. – “Non avrei mai potuto mancare a questa fiera importantissima, che riguarda una forma…

Sigillo Altroconsumo, confermato il riconoscimento come Discount Salvaprezzo a iN’s Mercato

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(Agen Food) – Roma, 14 srt. – iN’s Mercato, ancora una volta, resta tra i protagonisti del risparmio quotidiano degli italiani. Per il terzo anno consecutivo, l’insegna ha ricevuto il prestigioso sigillo di Altroconsumo nella…

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Birra senza alcol +85%: il vero trend del 2026 nasconde un consumo in calo

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Da Charlie’s Rooftop Roma si guarda nel bicchiere

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Ristoranti e Trattorie

Gusto e benessere vanno di pari passo: la nuova sfida vegetale dello chef Antonello Sardi

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I 60 anni di Da Vittorio: prosegue l’anniversario con un racconto gastronomico internazionale

Il menù di Campocori diventa un inno alla cucina accessibile e democratica

McDonald’s e GialloZafferano celebrano il gusto di vivere all’italiana con le McChicken Creation® Dolce Vita Edition

Gelato e Gelatieri

Onorio Vitti: il gelato botanico si ispira al Mediterraneo

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La Calabria si racconta in sorbetto: nasce “Sorbetteria Calabria Straordinaria”

Per Travel365 Il Cannolo siciliano di Morrone a Roma migliore gelateria del Mondo

Gelatiera Mannucci reinventa l’arachide: lo snack più amato entra nel mondo della gelateria d’autore

Pizza e Pizzerie

Fusion Experience Raf Bonetta, Peppe Errichiello e Sasà Martucci

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Il Corso a Bolzano, dove la pizza contemporanea incontra la cucina italiana d’autore

Pizza & Champagne a Villa Cora con Simone Nicolosi e Mattia Nesi

Passaparola BottegaContemporanea per la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola

Nuove Aperture e Restiling

A Milano trova casa Linfa, prima realtà italiana di cucina tutta plant-based e gluten-free

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Agrintesa guarda Oltre: a Castel Bolognese il polo europeo del kiwi, investimento da 25 mln

All’aeroporto di Venezia apre Comptoir Libanais, terzo ristorante in Italia del brand britannico

iN’S Mercato, taglio del nastro per il nuovo punto vendita di Villa Cortese

Biologico

Cupper porta in Italia Supreme Limone e Zenzero Infuso Bio

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Cerreto Bio celebra 50 anni con il concorso a premi “Da 50 anni sempre più bio”

Brio, nuovo pack 100% carta per le patate bio Alce Nero: più servizio, sostenibilità e story telling

Marchio del biologico italiano, al via l’operatività dopo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale

Distribuzione

Sigillo Altroconsumo, confermato il riconoscimento come Discount Salvaprezzo a iN’s Mercato

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“Casa Dolce Casa”, il nuovo concorso di Matilde Vicenzi che dialoga con i consumatori

Il Gruppo Auricchio partecipa a B2Cheese con i brand Auricchio e 3B Latte

Rientro a settembre, Zymil svela il valore della colazione, chiave di volta per sentirsi bene

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Vini e Birre

Birra senza alcol +85%: il vero trend del 2026 nasconde un consumo in calo

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Arriva in Italia Queen Côtes De Provence Rosé dello storico batterista Roger Taylor

Birra del Borgo, la vertenza si sposta a Milano: oggi il presidio sotto la sede di ABInBev

Cantina Futurista, a Treviso l’enologo lavora dietro il vetro: la vinificazione si guarda al ristorante

Mixology

Da Charlie’s Rooftop Roma si guarda nel bicchiere

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Da Roma a Taormina, Morgana Cocktail Club protagonista della scena italiana

Nonino parte dell’Educational Program di Roma Bar Show e protagonista della serata Bulgari

Compagnia dei Caraibi porta in Italia Lichiko e the Spirit of Japan una nuova prospettiva sullo shochu in un viaggio in tre città italiane

Percorsi

Fuori Centro: il progetto de La Pecora Nera racconta cinque periferie di Roma attraverso cibo e non solo

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Il Törggelen originale di Gallo Rosso, autunno che profuma di castagne, vino nuovo e tradizione

Cammino di San Giacomo, in Sicilia il piano di valorizzazione regionale sui 130 km del percorso

Montefioralle DiVino: il vino incontra uno dei borghi più belli del Chianti

Libri

La Filosofia della Dop Economy: a Catania il volume di Mauro Rosati e talk sulle IG

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Agrosfera: 18.000 immagini e 100 mostre per raccontare chi lavora nell’agroalimentare italiano

Turismo birrario – sei itinerari con luoghi poco conosciuti, da Nord a Sud, e birre artigianali di alta qualità

Libri: Nuova pubblicazione di Giusi Murabito: “Ricette da Filicudi & Alicudi”

Interviste

Dalle api un messaggio di benessere, sostenibilità e rispetto del territorio

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AIC e Assoceliaci: associazioni, tutela dei celiaci e istituzioni. Il punto con la senatrice Elena Murelli

Dove cresce la serenità: storie dagli orti di Orto & Raccolto

Intervista ad Andrea Aiello de I’Posto Giusto

Istituzioni

Agricoltura: Centinaio e ‘Polis’, urgenti aiuti per caro gasolio

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Risò 2026: Agea eroga oltre 274 milioni di euro per il riso italiano. La tecnologia accelera i pagamenti di tre mesi

Federvini alla manifestazione “Spirit of Life Week” organizzata dall’associazione europea spiritsEUROPE

Olio, Lollobrigida: al fianco dei territori per emergenze e rilancio strutturale

Eventi e Fiere

Vinòforum chiude con +20% di presenze e Vittorio Caradonio vince La Città della Pizza

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Badalucco torna con il suo Festival dello Stoccafisso nell’anno più difficile per il merluzzo

Oktoberfest Genova è green: la sostenibilità al centro della sedicesima edizione

Bancarel’Miele. A Mulazzo torna la festa del primo Miele DOP d’Italia, di territorio ed eccellenze

Focus

Il 76% degli italiani cambia il carrello per prodotti più salutari e sostenibili

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Together Lab di Heineken Italia: gusto ed esperienza nuovo linguaggio della socialità

Vacanze, il cibo vince la gara dei souvenir con formaggi, salumi e vino

IIAS – Istituto Italiano Alimenti Surgelati presenta il Rapporto annuale sui consumi

Turismo

Salone del Camper, Mazzi: “Ministero del Turismo crede e investe nel settore dell’open air”

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Il bello di non mostrarlo, un’esperienza può essere straordinaria anche se offline nessuno la vede

Turismo, Mazzi: «Estate con numeri strabilianti, oltre 276 milioni di presenze in Italia»

Turismo del benessere, al via la nuova generazione di professionisti del settore

Sostenibilità - Hi-tech

Sicurezza sul lavoro, Tiso (Acc. iniziativa Comune): “Diritto da tutelare ogni giorno”

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Caldo, Tiso (Acc. Iniziativa Comune): “Preoccupanti dati Cnr. Servono misure concrete”

A scuola di cibo: Camst porta l’educazione alimentare nelle scuole primarie

HexClad arriva in Italia e accoglie Massimo Bottura nel Culinary Council

Agricoltura

Riso, Confeuro: “Filiera in difficolta tra crisi climatica e importazione selvaggia”

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Olio EVO: DOP e IGP, qualità certificata che crea valore per imprese e territori

Sequi (Latte Arborea): correttivi all’iperammortamento per favorire la competitività del comparto agricolo

Agricoltura, Confeuro compie 25 anni: un quarto di secolo a sostegno di cittadini e imprese

Salute e Beauty Food

Dalla danza alla longevità, confronto tra la prima ballerina della Scala Toppi e la nutrizionista Farnetti

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Deliveroo, il nutrizionista: importante alternare piatti e tipi di cucina

AIL, l’importanza dell’alimentazione in oncoematologia

Benvenuto settembre: 5 consigli per ritrovare il proprio ritmo dopo l’estate con White Peach Boost

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