Homepage - Agenfood - Agenzia di Stampa Food e Turismo

Farine da mais: i produttori in guerra contro i rincari

Farine da mais: i produttori in guerra contro i rincari

(Agen Food) – Roma, 19 sett. – Ancora una campagna complicata per il mais, a causa del clima estremo e…

Olio: Unifol, sì alla bolla elettronica per l’olio sfuso. “Renderla operativa al più presto”

Olio: Unifol, sì alla bolla elettronica per l’olio sfuso. “Renderla operativa al più presto”

SOSTENIBILITA’ E HI-TECH

(Agen Food) – Roma, 18 sett – Le famiglie olearie aderenti a Unifol sono favorevoli alla bolla elettronica per i movimenti di olio sfuso e chiedono che lo strumento diventi operativo il prima possibile. La…

Continua a leggere →

E se la birra del futuro fosse prodotta con un grano antico?

E se la birra del futuro fosse prodotta con un grano antico?

Un nuovo viaggio tra gusto, spettacolo ed eccellenze: riecco il Messina Street Food Fest

Un nuovo viaggio tra gusto, spettacolo ed eccellenze: riecco il Messina Street Food Fest

EVENTI FIERE E MANIFESTAZIONI

Ristoranti e Trattorie

Da Gong Oriental Attitude nuovo menu: creazioni inedite raccontano l’evoluzione di un Oriente contemporaneo

Da Gong Oriental Attitude nuovo menu: creazioni inedite raccontano l’evoluzione di un Oriente contemporaneo

Gusto e benessere vanno di pari passo: la nuova sfida vegetale dello chef Antonello Sardi

I 60 anni di Da Vittorio: prosegue l’anniversario con un racconto gastronomico internazionale

Il menù di Campocori diventa un inno alla cucina accessibile e democratica

Gelato e Gelatieri

Dalla gelatiera Mannucci il gusto che racconta le nuove stagioni

Dalla gelatiera Mannucci il gusto che racconta le nuove stagioni

Onorio Vitti: il gelato botanico si ispira al Mediterraneo

La Calabria si racconta in sorbetto: nasce “Sorbetteria Calabria Straordinaria”

Per Travel365 Il Cannolo siciliano di Morrone a Roma migliore gelateria del Mondo

Pizza e Pizzerie

La pizza in tutte le sue forme: Rossopomodoro presenta le versioni “croccante” e “padellino”

La pizza in tutte le sue forme: Rossopomodoro presenta le versioni “croccante” e “padellino”

50 Top Pizza World 2026: Napoli on The Road di Pascarella a Londra migliore pizzeria del mondo

Fusion Experience Raf Bonetta, Peppe Errichiello e Sasà Martucci

Il Corso a Bolzano, dove la pizza contemporanea incontra la cucina italiana d’autore

Nuove Aperture e Restiling

Nasce a Torino il format “affogato”: il nuovo concept bar di Alberto Marchetti e Caffè Vergnano

Nasce a Torino il format “affogato”: il nuovo concept bar di Alberto Marchetti e Caffè Vergnano

Popeyes arriva a Roma Termini: il pollo fritto di New Orleans conquista l’ottavo indirizzo romano

Panfé più presente a Torino con un nuovo punto vendita in Corso Unione Sovietica

Nasce a Roma Jerry Thomas HausBar: l’alta orologeria incontra il tempo della miscelazione

Biologico

Cupper porta in Italia Supreme Limone e Zenzero Infuso Bio

Cupper porta in Italia Supreme Limone e Zenzero Infuso Bio

Cerreto Bio celebra 50 anni con il concorso a premi “Da 50 anni sempre più bio”

Brio, nuovo pack 100% carta per le patate bio Alce Nero: più servizio, sostenibilità e story telling

Marchio del biologico italiano, al via l’operatività dopo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale

Distribuzione

Caffè Borbone | I disegni de Il Caffè del Birbantello diventano il packaging di una Special Edition del caffè in cialda

Caffè Borbone | I disegni de Il Caffè del Birbantello diventano il packaging di una Special Edition del caffè in cialda

Lavazza si connette alla cultura globale con Grindin Coffee

Genova sempre più terra di burger: Il Masetto torna nel delivery con Just Eat

Doritos sceglie Chef in camicia per portare in Italia il format Doritos Loaded

Banner_nuovo

Vini e Birre

E se la birra del futuro fosse prodotta con un grano antico?

E se la birra del futuro fosse prodotta con un grano antico?

Cusumano: ottima vendemmia, qualità eccellente malgrado siccità

Competenze e talenti, sfida del comparto vitivinicolo: al via la II edizione del Wine Business Program

Consorzio Brunello: Eredi Fuligni 2021Vino dell’anno Top 100 Wines of Italy 2026

Mixology

Bonollo 1908: Medaglia d’Argento a Riserva Lux Aurea all’ISC 2026

Bonollo 1908: Medaglia d’Argento a Riserva Lux Aurea all’ISC 2026

Pallini al Roma Bar Show: l’arte di interpretare ogni “spirit”

Amaro del Ciclista: un brindisi ai nuovi traguardi

Disaronno lancia la nuova bottiglia e rafforza il proprio percorso di evoluzione globale

Percorsi

In Trentino torna DiVin Ottobre: cinque weekend per assaporare l’autunno

In Trentino torna DiVin Ottobre: cinque weekend per assaporare l’autunno

Fuori Centro: il progetto de La Pecora Nera racconta cinque periferie di Roma attraverso cibo e non solo

Il Törggelen originale di Gallo Rosso, autunno che profuma di castagne, vino nuovo e tradizione

Cammino di San Giacomo, in Sicilia il piano di valorizzazione regionale sui 130 km del percorso

Libri

Almanacco degli Artigiani del Vino, la sfida del clima

Almanacco degli Artigiani del Vino, la sfida del clima

Racconti intorno al vino, i vincitori dell’edizione 2026

La Filosofia della Dop Economy: a Catania il volume di Mauro Rosati e talk sulle IG

Agrosfera: 18.000 immagini e 100 mostre per raccontare chi lavora nell’agroalimentare italiano

Interviste

Dalle api un messaggio di benessere, sostenibilità e rispetto del territorio

Dalle api un messaggio di benessere, sostenibilità e rispetto del territorio

AIC e Assoceliaci: associazioni, tutela dei celiaci e istituzioni. Il punto con la senatrice Elena Murelli

Dove cresce la serenità: storie dagli orti di Orto & Raccolto

Intervista ad Andrea Aiello de I’Posto Giusto

Istituzioni

Acqua, Confeuro: “Strategia integrata per sicurezza approvvigionamento”

Acqua, Confeuro: “Strategia integrata per sicurezza approvvigionamento”

Politica, Tiso(Acc. Iniziativa Comune): “Ci credono ancora i giovani?”

Riso, Lollobrigida: i controlli tutelano chi acquista e i produttori onesti

Cuoio, Lollobrigida: esclusione da regolamento Ue vittoria per il Made in Italy

Eventi e Fiere

Un nuovo viaggio tra gusto, spettacolo ed eccellenze: riecco il Messina Street Food Fest

Un nuovo viaggio tra gusto, spettacolo ed eccellenze: riecco il Messina Street Food Fest

Tra Negroni, Gin Tonic e affari: il Roma Bar Show fa il pieno alla nuvola

La vendemmia in un gelato a Frascati. Ecco i gusti “di vini” che raccontano il trionfo del Made in Italy artigianale

Il protagonista di Bancarel’Miele? Il territorio. Inizia la due giorni di Mulazzo

Focus

Il 76% degli italiani cambia il carrello per prodotti più salutari e sostenibili

Il 76% degli italiani cambia il carrello per prodotti più salutari e sostenibili

Together Lab di Heineken Italia: gusto ed esperienza nuovo linguaggio della socialità

Vacanze, il cibo vince la gara dei souvenir con formaggi, salumi e vino

IIAS – Istituto Italiano Alimenti Surgelati presenta il Rapporto annuale sui consumi

Turismo

Salone del Camper, Mazzi: “Ministero del Turismo crede e investe nel settore dell’open air”

Salone del Camper, Mazzi: “Ministero del Turismo crede e investe nel settore dell’open air”

Il bello di non mostrarlo, un’esperienza può essere straordinaria anche se offline nessuno la vede

Turismo, Mazzi: «Estate con numeri strabilianti, oltre 276 milioni di presenze in Italia»

Turismo del benessere, al via la nuova generazione di professionisti del settore

Sostenibilità - Hi-tech

Olio: Unifol, sì alla bolla elettronica per l’olio sfuso. “Renderla operativa al più presto”

Olio: Unifol, sì alla bolla elettronica per l’olio sfuso. “Renderla operativa al più presto”

Truffe anziani, Tiso (Acc. Iniziativa Comune): “Trasformare esperienza in prevenzione”

Sicurezza sul lavoro, Tiso (Acc. iniziativa Comune): “Diritto da tutelare ogni giorno”

Caldo, Tiso (Acc. Iniziativa Comune): “Preoccupanti dati Cnr. Servono misure concrete”

Agricoltura

Farine da mais: i produttori in guerra contro i rincari

Farine da mais: i produttori in guerra contro i rincari

L’Umbria diventa custode del patrimonio genetico mondiale dell’olivo: nasce Domus Olear∑

Plant Health 4 Life: promuovere semplici azioni quotidiane per proteggere la salute delle piante

Ue, Confeuro: “Su clima e assicurazioni ok Von der Leyen, ma si passi subito ai fatti”

Salute e Beauty Food

Avocado, ingrediente per la “schiscetta” e il back to work

Avocado, ingrediente per la “schiscetta” e il back to work

Dalla danza alla longevità, confronto tra la prima ballerina della Scala Toppi e la nutrizionista Farnetti

Deliveroo, il nutrizionista: importante alternare piatti e tipi di cucina

AIL, l’importanza dell’alimentazione in oncoematologia

Banner_nuovo