(Agen Food) – Roma, 07 mag. – Lo Chef Eugenio Roncoroni stupisce con piatti ispirati alla cucina classica e ai suoi viaggi, dalla California alla Francia, dal Sudamerica al Medioriente. Dove anche le verdure hanno un ruolo di primo piano. Un viaggio gastronomico alla scoperta di suggestioni e sapori lontani,…
(Agen Food) – Roma, 07 mag. – Un sondaggio online condotto da Bord Bia, rivela che l’82% degli italiani è entusiasta all’idea di tornare al ristorante. Per il 74% ciò che è mancato di più del pranzo o la cena fuori casa è stato il momento di convivialità il 47%…
(Agen Food) – Roma, 07 mag. – La Finestra sul Cielo – che da oltre 40 anni sostiene e promuove prodotti da agricoltura biologica, realizzati con ingredienti naturali senza l’utilizzo di zucchero, sciroppo d’agave, latte e derivati e senza prodotti di origine animale – lancia sul mercato i suoi nuovi sfiziosi Frollini Salati perfetti…
(Agen Food) – Roma, 07 mag. – Fior di Loto – marchio leader nello sviluppo di prodotti biologici in Italia, che dal 1972 ha fatto dell’alimentazione sana, sostenibile e consapevole uno stile di vita – lancia una serie di nuovi, originali prodotti per il consumo on-the-go e per cimentarsi in cucina…
(Agen Food) – Roma, 07 mag. -Il quinto locale del brand amplifica i suoi valori di sostenibilità e di inclusività in uno spazio unico, firmato dal design di Masquespacio, nel quale godere del vero smashed burger a stelle e strisce. L’hamburger che non c’era ora è realtà anche a Torino…
(Agen Food) – Roma, 07 mag. – In vista dei mesi estivi e di una graduale riapertura dei locali, Surgital offre a tutto il mondo Ho.Re.Ca. una grande varietà di pasta e riso frozen, perfetta per la crescente richiesta di insalate e pietanze fresche. Proprio la pasta, secondo il report…
(Agen Food) – Roma, 07 mag. – Il chinotto Tassoni è la bibita prodotta con chinotti siciliani, cresciuti alle pendici dell’Etna, in provincia di Catania. La pianta di chinotto, Citrus myrtifolia, è la specie vegetale che produce questi agrumi dalle dimensioni ridotte, simili per forma, misure e colore al più…
(Agen Food) – Roma, 07 mag. – Il Vialone Nano è un riso semifino con chicchi tondeggianti di media dimensione. In questi ultimi anni i migliori chef l’hanno adottato per la sua grande versatilità in cucina, ma soprattutto per l’ottima resa nei risotti mantecati sgranati. Riso Nuvola, produttore di qualità…
(Agen Food) – Roma, 07 mag. – La proposta di allungare il vino con l’acqua arriva dopo che l’Unione Europea ha concesso la prima autorizzazione alla vendita per il consumo umano di un insetto mentre si propone di disincentivare l’acquisto di carne e salumi con i tagli ai programmi di…
(Agen Food) – Roma, 07 mag. – Lo chef Giacomo Sacchetto, una stella Michelin, firma la nuova ricetta “La Cru di Giulietta e Romeo” – pancia di maiale, Monte Veronese DOP e vino rosso di Verona – e riscrive la storia di un intero territorio. Il gusto autentico della città…
