GEPI Expo 2026: a SiciliaFiera la fiera del food business

(Agen Food) – Misterbianco (Ct), 01 ott. — Dal 25 al 28 ottobre 2026 SiciliaFiera ospita GEPI Expo, la fiera del food business dedicata a chi lavora nella ristorazione, nella pizzeria, nella pasticceria, nella gelateria, nel bar e nello street food. Quattro giorni di incontri con fornitori, dimostrazioni tecniche, formazione e gare, in un padiglione di circa 8.000 metri quadrati.

Quattro aree, un solo settore La fiera si articola in quattro aree tematiche. Pizza Concept riunisce forni, impastatrici, farine e i maestri pizzaioli, con showcooking tecnici riservati agli operatori. Pastry Zone è il cuore dolce della manifestazione: gelato artigianale, pasticceria moderna, cioccolateria e semifreddi, con attrezzature e ingredienti. Risto Hub è dedicata alle cucine professionali, ai sistemi di cottura e al food design per il mondo Ho.Re.Ca. Food Truck Area porta in fiera la ristorazione itinerante: veicoli allestiti, chioschi, cucine mobili e attrezzature compatte.

Due trofei

Martedì 27 ottobre, nel Padiglione B, si disputa il Trofeo GEPI Expo di pizza tonda, con Mystery Box e giuria tecnica: i primi tre classificati accedono al terzo Campionato Mondiale di Pizza Contemporanea di Crispiano (Taranto), in programma l’1 e 2 dicembre 2026. Lunedì 26 ottobre, nell’area eventi GePi Space, il Trofeo OROFREDDO di gelateria e semifreddi, seguito dall’Associazione Italiana Gelatieri: venti minuti, gusto libero, prodotti di eccellenza siciliani o calabresi. Le iscrizioni a entrambe le gare sono aperte fino al 23 ottobre sul sito della fiera.

Per chi è

GEPI Expo è un evento professionale: l’ingresso è riservato agli operatori del settore, che possono registrarsi su www.gepiexpo.it/invito. La fiera è organizzata da Hangar20 SRLS con il sostegno di associazioni di categoria e partner istituzionali del comparto.

Informazioni utili

Date: 25-28 ottobre 2026, dalle 10:00 alle 18:00. Sede: SiciliaFiera, Corso Carlo Marx 19, 95045 Misterbianco (CT). Registrazione operatori: www.gepiexpo.it/invito. Kit stampa (brochure, loghi, presentazione): www.gepiexpo.it/press. Accredito stampa: www.gepiexpo.it/press