(Agen Food) – Gattatico (RE), 11 giu. – Per anni il gluten free è stato raccontato attraverso pochi ingredienti: riso, mais e alternative spesso percepite come limitanti. Oggi, invece, il senza glutine vive una nuova fase, fatta di ricerca, biodiversità…
(Agen Food) – Milano, 04 nov. - Farmo rinnova anche quest'anno la sua partecipazione a PLMA Chicago, uno degli appuntamenti più rilevanti al mondo dedicati al Private Label. La fiera americana, che ogni anno riunisce produttori e buyer internazionali del…
(Agen Food) - Malagnino (CR), 15 feb. - MartinoRossi SpA, azienda leader nella produzione di farine, semilavorati e ingredienti funzionali privi di glutine, allergeni e OGM ottenuti da cereali e legumi coltivati in filiera controllata, negli ultimi anni si è…
(Agen Food) - Castel d'Azzano (VR), 05 set. - Da oggi a scaffale una nuova proposta "free from" Bauli: la Tortina alla Pesca Senza Glutine, un gusto fresco per i palati più delicati, in grado di richiamare l'estate tutto l'anno…
(Agen Food) - Altopascio (LU), 25 lug. - Nt Food, Gruppo Morato, avvia una collaborazione strategica con Cast Alimenti, una delle più importanti scuole di cucina in Italia. Con circa 6000 studenti iscritti, questo istituto forma i professionisti del mondo…
(Agen Food) - Caserta, 15 giu. - Il rilevamento di allergie e intolleranze alimentari all'interno della popolazione italiana risulta, secondo i dati Istat 22-24, in drastico aumento, soprattutto in età infantile e prepuberale. Difatti, ben il 12,7% della popolazione italiana…
(Agen Food) - Firenze, 03 mag. - Manca poco alla 26esima edizione di Cosmofarma Exhibition, evento leader per il settore farmaceutico che si tiene ogni anno presso il centro fieristico di Bologna. Un appuntamento imperdibile per Probios, l’azienda pioniera del…
(Agen Food) - Malagnino (CR), 02 mag. - MartinoRossi SpA, fornitore di riferimento dell’industria alimentare e dei professionisti dell’Ho.Re.Ca. per le farine, i prodotti funzionali e i semilavorati plant-based senza glutine, allergeni e OGM da cereali e legumi coltivati in…
(Agen Food) - Calenzano (FI), 21 mar. - Sostenibile e free from, arriva la Pasqua plant-based di Probios. L’azienda toscana che dal 1978 detta le tendenze nel settore del biologico, rivisita i dolci della tradizione pasquale portando tante novità healthy,…
(Agen Food) - Norimberga (Germania), 13 feb. - Si sta per alzare il sipario sulla 34ma edizione di Biofach, il salone leader mondiale per il comparto biologico che si tiene a Norimberga, nel cuore della Germania. Un appuntamento di rilevanza…
