(Agen Food) - Roma, 02 ott. - Per 6 italiani su 10 il consumo casalingo di pesci, molluschi e crostacei si orienta su un'alternanza tra 5 e 6 specie che salgono a dieci se il consumo avviene al ristorante. È…
(Agen Food) - Milano, 17 mar. - Sessanta giovani talenti italiani nel campo della pasticceria gareggiano per contendersi il titolo di miglior pasticciere d’Italia juniores al Campionato Nazionale di pasticceria dedicato agli istituti alberghieri. La manifestazione, ideata e diretta dalla…
(Agen Food) - Roma, 01 mar. - I prodotti a marchio DOP e IGP d’Italia saranno protagonisti per la prima volta di un percorso di educazione agroalimentare per gli studenti dei bienni degli Istituti Alberghieri di tutta Italia. Questo grazie…
(Agen Food) - Soave (VR), 15 feb. - Il Lessini Durello DOP, lo spumante da vitigno autoctono nato sulle colline tra Verona e Vicenza, sale in cattedra e per una decina di settimane sarà il protagonista di specifiche lezioni che…
