(Agen Food) - Milanofiori, 04 lug. - Si è chiuso col segno positivo il 2024 per il Consorzio del Salame Piemonte che ha visto un incremento della produzione del 6% rispetto al 2023 con circa 140.000 Kg prodotti. Bene l’andamento dell’affettato in…
(Agen Food) - Milanofiori (MI), 30 mar. – Il Consorzio del Salame Piemonte chiude il 2022 con un generale calo delle performance, in parte controbilanciato dall'incremento del fatturato. La produzione ammonta a 168.700 kg circa, ma calcolati sul prodotto fresco…
(Agen Food) - Torino, 02 nov. - Ci sono anche tre eccellenze gastronomiche piemontesi - il Prosciutto Crudo di Cuneo Dop, il Salame Piemonte IGP e la Mela Rossa Cuneo IGP, tra gli stand degli espositori di Golosaria Milano 2022,…
(Agen Food) - Cuneo, 26 ott. - Prosciutto Crudo di Cuneo DOP e Salame Piemonte IGP sono tra i protagonisti della grande maratona degli show cooking con i grandi chef alla 92esima edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba,…
