Il Gusto dello Sport

(Agen Food) – Parma, 28 mag. -“Il gusto dello sport – Un’esperienza unica tra sapori e performance“, ideato dal Consorzio tutela Grana Padano, sponsor di Milano Cortina 2026, è stato presentato a Cibus. 

Tra gli ospiti dell’evento, condotto dal giornalista sportivo Guido Bagatta, Tina & Milo (le mascotte dei Giochi olimpici e paralimpici Milano Cortina 2026), la sciatrice Deborah Compagnoni, lo chef stellato Davide Oldani e Nevio Devidé, chief revenue officer Fondazione Milano Cortina 2026.

Il progetto conferma quindi il legame tra Grana Padano Dop e sport a ogni livello. 

Ha detto Nevio Devidé: “Poco più di un anno fa annunciavamo la partnership tra Milano Cortina 2026 e Grana Padano e oggi siamo qui, all’interno di una delle più importanti manifestazioni enogastronomiche internazionali, a celebrare la fusione tra sport e alta cucina».

Deborah Compagnoni, prima atleta ad aver vinto una medaglia d’oro nello sci alpino in tre diverse edizioni dei Giochi olimpici invernali ha commentato: «Ringrazio il Consorzio Grana Padano per essere da sempre vicino allo sport supportandolo e promuovendone i valori. Per me era un’abitudine prima di partire per le trasferte estere mettere in valigia un pezzo di Grana Padano. 

In veste di ambassador delle Olimpiadi e Paralimpiadi 2026, la sciatrice italiana ha dichiarato essere grata al Consorzio per affiancare questo eccezionale evento olimpico e paralimpico italiano e di poter battezzare questa iniziativa che unisce sport e alimentazione con ricette ispirate ai cinque continenti, iniziando dall’Europa con il bravissimo chef Davide Oldani.

“Il mondo è l’orizzonte del Grana Padano Dop e promuovere un’emozione italiana in tutti i continenti è la mission che orgogliosamente condividiamo con Milano Cortina 2026” ha aggiunto il direttore generale del Consorzio, Stefano Berni. 

Progetti come “Il gusto dello sport” puntano a conciliare innovazione e sostenibilità con una tradizione millenaria.