Ambrosia Gin Day Edition conquista 94 punti su Wine Enthusiast

(Agen Food) – Milano, 23 mag. – Si arricchisce il palmarès di riconoscimenti internazionali per Ambrosia Gin, il primo gin italiano carbon neutral. La sua Day Edition ha ottenuto 94 punti dalla prestigiosa rivista americana Wine Enthusiast, entrando di diritto tra le etichette più apprezzate al mondo dagli esperti del settore.

La recensione, firmata da Kara Newman, una delle voci più autorevoli nel panorama spirits globale, descrive Ambrosia Gin Day Edition come “un gin vivace e perfetto per la miscelazione, ideale per gimlet, cocktail in stile sour o G&T”. L’analisi sensoriale mette in evidenza un profilo aromatico raffinato e riconoscibile: “note brillanti di limone e pino al naso, che si traducono al palato in sentori di citronella e salvia”, con un “finale lungo e intensamente agrumato”. Tra le botaniche principali, spicca il limone siciliano, espressione solare di un’identità profondamente mediterranea.

Il punteggio ricevuto da Wine Enthusiast rappresenta l’ennesima conferma della qualità di Ambrosia Gin Day Edition, che negli ultimi anni si è distinto per coerenza progettuale e identità contemporanea. Oltre a questo importante riconoscimento, la Day Edition ha conquistato la medaglia d’argento alla London Spirits Competition, una medaglia d’oro alla Asia International Spirits Competition ed è stato valorizzato da riviste e portali specializzati come esempio di eccellenza italiana nel panorama del gin artigianale e sostenibile.

Ambrosia Gin Day Edition si afferma come punto di riferimento per un nuovo modo di concepire il gin: contemporaneo, trasparente e profondamente legato al territorio e alla sostenibilità.

Fondato nel 2022 in Toscana da Saverio Bertagni e Francesco Marcucci, due imprenditori under 30 con background complementari tra mixology e ingegneria ambientale, Ambrosia Gin Day Edition è prodotto nella prima distilleria a zero emissioni d’Europa. Una realtà pionieristica, alimentata da energie rinnovabili, che utilizza solo vetro riciclato e packaging riutilizzabile, ed è certificata carbon neutral da Up2You e Climate Standard.

La Day Edition, in particolare, rappresenta l’anima più luminosa del progetto: un London Dry Gin elegante, distillato in piccoli lotti, in cui le botaniche toscane si fondono armonicamente con agrumi e spezie delicate. È un gin pensato per la condivisione, perfetto in miscelazione ma sorprendente anche in degustazione liscia, grazie alla sua struttura pulita, fresca e persistente.

Dietro ogni bottiglia si cela una visione chiara: raccontare l’Italia contemporanea attraverso un prodotto artigianale, sostenibile e culturalmente radicato, ma con uno sguardo rivolto al mondo. Ambrosia Gin non è solo un distillato di qualità, ma un simbolo di come l’eccellenza italiana possa evolvere nel rispetto dell’ambiente e delle nuove generazioni di consumatori.

Il prestigioso punteggio di Wine Enthusiast consolida Ambrosia Gin tra le realtà italiane più promettenti e proiettate verso un’espansione internazionale, dove il valore della sostenibilità si unisce a una visione estetica e gustativa in linea con i trend più attuali del mondo del beverage.