Summer Fancy Food Show: a New York la Mandorla di Avola

(Agen Food) – New York, 15 lug. – di Claudia Pollara – Si è volta la più importante manifestazione agroalimentare del Nord America Summer Fancy Food Show di New York allestita allo Jacob K. Javits Convention Center. A questa 69^ edizione ha partecipato per la prima volta il Consorzio di Tutela della Mandorla di Avola. Al rientro da New York, il Consorzio ha tracciato il bilancio della trasferta oltreoceano, diventata un’occasione per rafforzare l’immagine della Mandorla di Avola nel mercato internazionale.

Infatti l’inaugurazione del Padiglione Italia, curato da Universal Marketing in collaborazione con l’Agenzia ICE e l’assessorato dell’Agricoltura della Regione Siciliana si è tenuta a fine giugno scorso nel più ampio spazio espositivo dell’area internazionale della fiera. Il Consorzio ha partecipato con i propri prodotti e i rappresentanti dei soci, unendosi così ad altre eccellenze italiane per promuovere il meglio dell’enogastronomia nazionale. All’inaugurazione ha partecipato il ministro dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida, che ha poi visitato lo stand del Consorzio accolto dal sindaco di Avola Rossana Cannata e dal direttore del Consorzio Francesco Midolo. 

Il direttore del consorzio Francesco Midolo ha dichiarato che portare il prodotto simbolo in terra americana, patria della mandorla californiana, specialità tra le più diffuse al mondo, significa affermare con forza il valore distintivo di un’eccellenza italiana che si fonda su qualità, tradizione e sostenibilità. È un target differente di consumatori americani ma l’interesse sulla mandorla è stato trasversale, con scambi di contatti e richiesti di listini da medie industrie di trasformazione, catene di pasticcerie o shop italiani in America. Grande entusiasmo per i confetti, pezzi pregiati dei prodotti ottenuti con la Mandorla di Avola.

Anche il sindaco di Avola Rossana Cannata ha rilasciato una dichiarazione sottolineando la presenza in un prestigioso scenario internazionale della mandorla di Avola e il Consorzio. La Mandorla di Avola rappresenta un’eccellenza identitaria, frutto del lavoro di generazioni di produttori e simbolo del nostro territorio. La presenza al Summer Fancy Food è la conferma di quanto la qualità, la tradizione e l’innovazione aprino nuove prospettive di crescita per l’intera filiera e per la comunità di Avola.