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Amarone della Valpolicella DOP, eccellenza vinicola

(Agen Food) - Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR), 30 nov. - Nel cuore delle colline veronesi, tra paesaggi mozzafiato e vigneti baciati dal sole, nasce l’eccellenza vinicola che incanta i palati di tutto il mondo: l’Amarone della Valpolicella DOP. Un vino…

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Consorzio Tutela Vini Valpolicella: exploit di giovani

(Agen Food) - Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR), 31 gen. - Da una parte l’Unesco, che potrebbe entro breve riconoscere come patrimonio dell’umanità la tradizionale tecnica della messa a riposo delle uve atte a diventare Amarone della Valpolicella DOP; dall’altra, l’exploit…

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