Centro Istruzione e Formazione FEM: Verde e agroalimentare, al via i “corsi brevi” 2025

(Agen Food) – San Michele All’Adige (Tn), 08 gen. – La Fondazione Mach avvia un ricco calendario di corsi nell’ambito del verde urbano e dell’agroalimentare. Si tratta di percorsi promossi dal Centro Istruzione e Formazione, rivolti a chi già opera in questi ambiti, per approfondire e aggiornare conoscenze e competenze, ma anche a chi vuole avvicinarsi.

Le attività di studio si svolgeranno presso la Fondazione Edmund Mach e prevedono attività pratiche o uscite tecniche sul territorio. Tutte le iniziative formative sono accomunate dall’attenzione alla sostenibilità ambientale, alla cura e valorizzazione del territorio e delle sue produzioni.

Il primo corso, “La perizia fitopatologica-strutturale di un albero urbano: occhi, strumenti, relazione tecnica”, avrà luogo a fine gennaio (30 e 31) e prevede due giornate dedicate all’arboricoltura, nello specifico in tema di valutazioni di stabilità delle piante in contesti urbani. Il secondo momento formativo, “La gestione sostenibile del tappeto erboso”, si terrà a febbraio (20, 21, 27 e 28) ed è destinato a chi si occupa della cura di prati di diversa tipologia e intende approfondire conoscenze e competenze per una loro gestione ragionata e funzionale, con l’obiettivo di implementare strategie operative indirizzate alla sostenibilità ambientale, alla riduzione dell’impiego di prodotti di sintesi e del fabbisogno idrico.

In seguito verranno svolti due momenti formativi sui fermentati: produzione di bevande (21 e 23 maggio) e cibi (22 e 23 maggio), a partire da materie prime di produzione locale. L’offerta formativa prosegue fino a fine anno con le seguenti iniziative: “Il sidro”: aspetti produttivi tecnici e pratici ad agosto (14 ore); “Principi di tecniche nel fuori-suolo su substrato e in idroponica” ad ottobre (35 ore); “La gestione di problematiche idriche, opportunità nel settore del verde, realizzazione di rain garden & dry garden” tra ottobre e novembre (21 ore); “La realizzazione di tetti verdi e verde pensile” a novembre (21 ore); “Corso per l’adeguamento allo standard formativo e professionale del Manutentore del Verde” da novembre 2025 a giugno 2026 (circa 190 ore); “Dalla scelta varietale all’impianto di un albero ornamentale” a dicembre (8 ore); “La gestione post impianto e potatura di allevamento di un albero ornamentale” a dicembre (8 ore).