Impasta e Basta: farina e lievito già dosati per dare spazio alle idee in cucina

(Agen Food) – Ozzano dell’Emilia (Bo) e Ravarino (Mo), 06 ott. – Una torta per la colazione, una focaccia per cena, golosi muffin da portare in tavola: spesso l’idea arriva prima del tempo necessario per realizzarla. Impasta e Basta nasce per accorciare i passaggi iniziali, riunendo in un’unica confezione farina 00 e lievito istantaneo già dosati nelle corrette proporzioni. Impasta e Basta è il primo prodotto nato dalla partnership tra Ar.pa Lieviti e Molino Gaspari e la linea comprende due referenze da 500 g: Impasta e Basta Dolce, con lievito aromatizzato alla vaniglia, e Impasta e Basta Salato, senza aromi. Alla base già pronta è sufficiente aggiungere gli ingredienti richiesti dalla singola ricetta, per poi lavorare l’impasto e procedere con la cottura.

Grazie al lievito istantaneo, non sono previsti tempi di riposo prima di infornare

Il mix Dolce si presta per torte, ciambelle, muffin, plumcake e biscotti. Quello Salato può essere utilizzato per focacce, pizze, torte salate, muffin salati e panzerotti. Le due versioni lasciano così spazio a preparazioni diverse, partendo da una base in cui farina e lievito sono già dosati senza il bisogno di bilance e misurini. Nel prodotto si incontrano le competenze e l’eccellenza artigianale di due aziende emiliane: Ar.pa Lieviti, che dal 1972 realizza lieviti e prodotti per la preparazione di dolci e salati, e Molino Gaspari, forte di cinque generazioni di esperienza nella selezione e lavorazione del grano. La collaborazione porta nelle cucine di casa una soluzione pratica: una volta scelta la ricetta e gli ingredienti necessari non resta che impastare, infornare e servire, con risultati sempre perfetti.

Impasta e Basta Dolce e Salato sono disponibili nel formato da 500 g al prezzo di 1,75 euro negli shop online di Ar.pa Lieviti e Molino Gaspari, nei canali trade e retail, nei negozi specializzati in prodotti alimentari e presso il punto vendita di proprietà di Molino Gaspari. Maggiori informazioni e gli e-book di ricette dolci e salate sono disponibili su arpalieviti.shop/impastaebasta