FISAR festeggia i suoi primi 50 anni con Fogliatonda

(Agen Food) – Roma, 16 feb. – Nel 2022 FISAR compie 50 anni e tanti saranno gli eventi per festeggiare questo traguardo. Ad accompagnare questo evento, ci sarà la speciale bottiglia di Fogliatonda, vitigno toscano che sta attraversando un’importante fase di recupero. Originario della zona del Chianti, venne abbandonato a causa della vigoria e della difficile maturazione. Come in molti casi, si preferirono tipologie ritenute più idonee a produrre vino di qualità. Nel 1970 circa inizia la fase di riscoperte e viene inserito nel Registro Nazionale delle Varietà di Vite.

Lo speciale blend di annate 2019 e 2020, realizzato apposta per l’occasione, sarà disponibile in un numero limitato di 1200 bottiglie, delle quali una parte sarà distribuita alle delegazioni per i festeggiamenti, mentre le restanti potranno essere acquistate da tutti gli associati.

La bottiglia avrà la bellissima etichetta realizzata dagli studenti dell’ Istituto Tecnico Agrario di Siena I.T.S Ricasoli.

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