(Agen Food) – Roma, 31 ott. - Zucca di gustare a tavola, da intagliare o…

Ortolando: il clima influisce sulle scelte dei consumatori
(Agen Food) – Roma, 05 dic. – di Pol. Cla. – Saverio Orlando è responsabile commerciale dell’azienda campana Ortolando Srl che lavora finocchi e cavoli, broccoletti, cipollotto nocerino, insalate, ravanelli e altri articoli, tutti provenienti dalla provincia di Salerno ed altre aree italiane.
Il prodotto di punta è il finocchio che ha goduto di un positivo momento sul mercato in settembre.
Clima, concorrenza estera e costi triplicati si evidenziano diverse colture che si sovrappongono. Queste criticità influenzano anche le vendite all’utente finale che rinuncia a cibo salutare sulla tavola.
Tuttavia l’azienda, pure riconoscendo la fase critica, ha investito su un nuovo stabilimento per incrementare l’attività con i mercati esteri.
L’azienda Ortolando vanta la certificazione IFS a garanzia della qualità dei prodotti.
