Nasce TrovaMela, la prima guida Mela Val Venosta

(Agen Food) – Roma, 14 gen. – Ogni varietà di mela Val Venosta è diversa: per la forma, il colore, il profumo, la consistenza, il grado di dolcezza e acidità. Così, proprio per garantire ai vari palati il sapore migliore, è nata TrovaMela, la prima guida colorata firmata Mela Val Venosta che ha l’obiettivo di accompagnare il consumatore nella scelta della sua mela ideale. Ogni varietà possiede, infatti, il suo colore di riferimento: verde per le mele aspre, giallo per le mele dolci acidule, arancione per le mele dolci poco acidule e rosso per le mele dolci. Basta un semplice sguardo, anche al supermercato, per comprendere il sapore distintivo di ogni frutto. Identificare la mela più giusta per noi non è mai stato così semplice, grazie a TrovaMela di Mela Val Venosta.