Banane, profilo nutrizionale: l’aiuto per colesterolo e glicemia sotto controllo

(Agen Food) – Roma, 05 apr. – di Pol. Cla. – Yogurt, patate bianche o dolci al forno con la buccia, spinaci, semi di soia e succo d’arancia possono aiutare a soddisfare l’assunzione giornaliera raccomandata di potassio. Ma anche i  422 mg di potassio che sono una fonte di fibre che abbassa il colesterolo, soprattutto quelle solubili. Le banane contengono circa 15 g di carboidrati per etto e di questi 2,5 g sono di amido e non di zuccheri semplici.

Le banane hanno un contenuto di fibre più elevato rispetto a molti altri alimenti come arance, fragole, pistacchi, patate al forno con la buccia e riso integrale. La fibra, in particolare la fibra solubile, aiuta a rallentare il tasso di assorbimento del colesterolo e dello zucchero nel flusso sanguigno, che a sua volta aiuta a ridurre i livelli di colesterolo LDL e di glucosio nel sangue. Le banane sono senza dubbio buone per il colesterolo alto.

Il suo contenuto di potassio contribuisce ad abbassare la pressione sanguigna poiché questo minerale compensa gli effetti del sodio, che invece ne causa un aumento. Alti livelli di uno possono aumentare i livelli dell’altro e la pressione alta aumenta i depositi di colesterolo nei vasi sanguigni, contribuendo alle malattie cardiovascolari.

Il suo contenuto di fibre agevola una sana alimentazione per la perdita di peso ed essere anche utile per abbassare naturalmente la pressione sanguigna e i livelli di colesterolo. Rispetto agli alimenti che non contengono fibre, gli alimenti ricchi di fibre ti fanno sentire sazio più velocemente e lo fanno più a lungo. 

Dunque il profilo nutrizionale la banana rientra adeguatamente tra gli alimenti che possono controllare i livelli di colesterolo e glicemia.

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