International Coffee Tasting 2022 Summer Session per assaggiatori

(Agen Food) – Binasco (MI), 01 lug. – Si terrà il 18 e il 19 luglio prossimi la sessione estiva di International Coffee Tasting 2022. L’evento sarà ospitato da Mumac Academy del Gruppo Cimbali. I giudici sensoriali dovranno valutare i campioni in arrivo dall’Italia e dall’estero per l’assegnazione delle prime Golden Medal del 2022

Non sarà però un momento solo di puro assaggio, ma anche di formazione dedicata agli stessi giudici tramite la presenza di diversi accademici. Un momento quindi di crescita professionale tramite contenuti legati all’analisi sensoriale e alle neuroscienze.

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