(Agen Food) - Roma, 01 apr. - «Col cioccolato caro come il caviale, 1 famiglia su 4 rinuncerà all'uovo di Pasqua. Mentre il peso è calato del 32%, il prezzo al chilo è triplicato ed è passato dai 26 euro/kg…
(Age Food) - Milano, 01 apr. - In un settore che troppo spesso vive di gare, classifiche e podi, APCI sceglie consapevolmente un’altra strada. Una strada più autentica, più umana, più vicina al cuore della cucina. La vera competizione non…
(Agen Food) - Roma, 01 apr. - La startup economy nell'Agri&FoodTech è un ecosistema in evoluzione su cui è fondamentale investire. Questo è il dato principale emerso dal Rapporto 2026 "La Trasformazione tecnologica dell'agroalimentare Made in Italy: il contributo delle startup e…
(Agen Food) - Roma, 01 apr. - Per tre pomeriggi il Caffè delle Arti sarà un laboratorio d'autore dedicato agli art lovers. Il 18 aprile, il 16 maggio e il 13 giugno 2026 Andrea de Chirico, designer, docente e pronipote del celebre…
(Agen Food) - Torino, 01 apr. - Per tutti gli amanti del gelato, Piazza CLN a Torino fa ormai rima con Alberto Marchetti. E da oggi, per tutti i golosi, oltre a Casa Marchetti c'è un nuovo numero civico da…
(Agen Food) - Roma, 01 apr. - In un'atmosfera ispirata alla nota serie «Emily in Paris» - che ha visto la terrazza di Settimo Restaurant tra i set scelti per le riprese della stagione appena trasmessa - tra l'ottima musica dal…
(Agen Food) - Palermo, 01 apr. - Tartufo siciliano a rischio. Potrebbe scomparire nel giro qualche anno. Cavatori senza scrupoli mettono in atto veri e propri comportamenti predatori che denotano scarsa sensibilità verso la tutela degli ecosistemi tartufigeni e del…
(Agen Food) - Sondrio, 01 apr. – Dal 12 al 14 settembre 2026 torna a Sondrio ViVa, Vini Valtellina, l'evento diffuso promosso dal Consorzio di Tutela dei Vini di Valtellina, in partnership con la Strada del Vino e dei Sapori della Valtellina e Fondazione Provinea. Dopo il grande successo…
(Agen Food) - Milano, 31 mar. -Dallo zafferano alla vaniglia, dagli aromi naturali utilizzati nei prodotti alimentari fino agli esaltatori di gusto impiegati nelle preparazioni industriali: dietro ingredienti di uso quotidiano si nasconde un settore complesso e di grande valore…
(Agen Food) - Roma, 31 mar. – Si è svolta ieri, in occasione della Giornata Nazionale del Made in Italy, la seconda edizione del Forum "Creare Futuro", dal tema "Competenze e Formazione per il Made in Italy di domani". L'evento, che si è tenuto…
